大阪・天満橋にスイーツの新名所「tables labo」がオープン

大阪・天満橋に「tables labo」が登場！

2025年の春、スイーツ好きが待ち望んでいた新しいスポットが大阪・天満橋OMMに誕生します。テイクアウト専門店「tables labo」は、株式会社カフェが展開する「TABLES」が手掛ける新たな店舗です。このお店は、上質なギフトスイーツを中心に様々なお菓子を提供し、特に出来たてや焼きたての美味しさを引き立てることを目指しています。

出来たてのスイーツを提供

「tables labo」では、すぐ近くにある「TABLES」のお菓子工場（ATELIER）から伝統的な製法で作られた焼き菓子が提供されます。すべてのスイーツは、国産の素材にこだわり、身体に優しい持続可能な原料を使用しています。また、地域の特産品を活かした新しいレシピが展開され、新感覚のスイーツが楽しめるという点が魅力です。

ラインナップには、「モチドレーヌ」や「塩バターケイク」といった新作をはじめ、エッグタルトやカヌレなどの定番焼き菓子も用意されています。また、これらのスイーツは、上質なラッピングに包まれ、ギフトにもぴったりです。特に風呂敷を使った環境に配慮した包装は、大事な人への贈り物としても喜ばれることでしょう。

魅力的なスイーツのラインナップ

BAKED SWEETS

以下のような焼き菓子が新たに登場します：

- マダガスカルバニラと赤玉たまごのエッグタルト (1個 ¥320)：パイ生地の中に卵の優しい風味を感じるクリームが詰まっています。
- モチドレーヌショコラ (1個 ¥390)：国産もち粉とオーガニックチョコレートで作られたもちもち食感のスイーツ。
- 生キャロットケイク (1個 ¥360)：人参とレーズンを使った独特な食感の焼き菓子です。
- 塩バターケイク (1個 ¥300)：しっとりとした食感のケイクは、特に大山乳業のバターとゲランド塩のコンビネーションが絶妙です。

さらに、ギフトボックスも用意されており、贈り物としても多彩な選択肢が提供されます。

「堀江バターサンド」の新作も！

オープンに合わせて、名物「堀江バターサンド」や「TABLES」サブレサンドも新作が登場します。「堀江バターサンドピュアバター」は本店限定で、その濃厚な美味しさを楽しむことができ、従来のファンにも新しい驚きを提供しています。

スイーツの楽しみ方

「tables labo」は、ただのスイーツショップではありません。お客様は、焼き立てのお菓子を手に取り、その場で味わうこともできます。また、イートインスペースに座って、新しいスイーツを楽しむことができるのも大きな魅力です。そのため、友人や家族と一緒に訪れ、特別なひとときを過ごすことができるでしょう。