日本の食卓に欠かせない調味料「味ぽん」から、待望の新商品が登場します。株式会社ミツカンが2026年6月1日より先行発売する「極旨ヤミツキ麺のたれ」と「辛旨ヤミツキ麺のたれ」は、特に暑い夏にぴったりの魅力的な麺専用調味料です。これらの商品は、全国のドン・キホーテやアピタ、ピアゴなど、特定の店舗で購入可能となります。
新しい調味料の魅力
この新たな2種類のタレは、それぞれ異なる特徴を持っています。
- - 極旨ヤミツキ麺のたれは、味ぽんをベースに濃厚な脂のコクを調和させ、さっぱりとした後味でありながらも力強い旨味が感じられます。ちょっとした味の変化を楽しめるのが特徴です。
- - 辛旨ヤミツキ麺のたれは、味ぽんに程よい油感と魚粉の旨味を加え、山椒や唐辛子、しょうがなどのスパイスが効いています。こちらも後味はさっぱりとしており、辛さと爽やかさを両立させた万能なタレです。
この2種類のタレは、冷たい麺にかけるだけで、油そばのような満足感を簡単に実現できる優れものです。さらに、それぞれのタレは卵や肉、薬味などとの相性が抜群で、自分好みのアレンジを楽しむことができます。
商品開発の背景
この新商品が誕生した背景には、夏の冷たい麺メニューに関する消費者の声があります。多くの人々が、夏はさっぱりした食事を求める一方で、味が単調になりやすく、すぐに飽きてしまうという問題を抱えています。このニーズに応えるべく、ミツカンは「さっぱりとした食感ながら、物足りなさを感じない味わい」をテーマに商品開発を進めました。
「極旨ヤミツキ麺のたれ」と「辛旨ヤミツキ麺のたれ」は、味ぽん特有の酸味をベースに、にんにくやごま油、辛みを調整し、様々な楽しみ方ができるように設計されています。開発には多くの試行錯誤がありましたが、その結果「また食べたくなる」「箸が止まらなくなる」という魅力的な味わいが実現したのです。
販売情報
先行販売は2026年6月1日から全国のドン・キホーテ、アピタ、ピアゴで開始されます。また、特定の店舗では更に大きく商品が告知される予定です。具体的には、愛知県のMEGAドン・キホーテUNY東海通店や東京都のMEGAドン・キホーテ渋谷本店など、13の店舗が対象となります。
それぞれのタレは、180ml入りで税抜き398円という手頃な価格設定。味ぽんの長い歴史の中で、新たな挑戦としての位置付けとなっています。
ミツカンの想い
ミツカンは、企業理念として「買う身になってまごころこめて良い品を」を掲げ、様々な商品を通じてお客様に「おいしさと健康」を提供しています。味ぽんも例外ではなく、今回の新商品を通じて、これまで以上に多くの人々に愛されることを目指しています。
新しい「味ぽん体験」を通じて、様々な味の楽しみ方を発見してみてはいかがでしょうか。さっぱり感とギルティ感、両方を兼ね備えた「ヤミツキ麺のたれ」で、夏の日々をより豊かに楽しめること間違いなしです。