人気の韓国料理を家庭で気軽に！四角キンパの魅力に迫る

家庭で楽しむ四角キンパの魅力

韓国料理の代表格ともいえるキンパは、たくさんの具材を海苔で巻いた美しい料理として人気がありますが、最近注目を集めているのが「四角キンパ」。この新しいスタイルのキンパは、折りたたむだけで簡単に作れるため、多忙な日常の食卓にもぴったりです。

進化系キンパの登場

株式会社自由国民社から出版される新しい書籍『折りたたむだけですぐおいしい！らくちん四角キンパ』は、著者である四角真理子が厳選した187種類のレシピをまとめた一冊です。この本の魅力は、忙しい日のランチやお弁当、さらにはパーティーにも華を添えることができるレシピが満載であることです。気軽に作れるだけでなく、見映えも良いので、SNS映えも狙えます。

簡単で楽しい作り方

四角キンパは、巻きすを使わず、手軽に作れることが特徴です。基本的な手順は、海苔にごはんと好きな具材を載せて、折りたたむだけ。これなら子供たちと一緒に作る楽しさも味わえます。おにぎらずの感覚でOKなので、家族みんなで楽しむことができます。

料理のバリエーションが豊か

本書では韓国の定番レシピに加え、栄養満点のレシピや意外性豊かなアイデアレシピまで、多種多様な四角キンパが紹介されています。Chapter1からChapter12までの構成は、各種の具材に応じたレシピを掲載し、残り物のおかずもサッと変身させるヒントを提供します。たとえば、「季節の四角キンパ」や「デザート四角キンパ」といった変わり種もあり、いつでも新たな発見が待っています。

栄養満点で満足感も

四角キンパは、手軽でありながら栄養がたっぷり摂れるというメリットがあります。毎日の忙しい食事の中で、家族が揃って楽しめる健康的な選択肢を提供することができるので、ママたちにもぴったりです。具材によってアレンジも無限大に広がります。

本書の特長

書籍では、食材別に索引を設けていて、その日の気分や冷蔵庫にある食材から簡単にレシピを探すことができます。これにより、手間をかけずに新しい料理を楽しむことができ、料理が苦手な方でも安心して挑戦できる工夫が詰まっています。

四角キンパで家庭の団らんを

この四角キンパは、調理の楽しさだけでなく、家族の団らんを大切にする文化も反映しています。家族で一緒に調理する時間が生まれることで、コミュニケーションの機会が増え、笑顔が広がります。忙しい毎日にも、少しの工夫で特別な瞬間を生み出しましょう。

書籍情報

『折りたたむだけですぐおいしい！らくちん四角キンパ』は、2025年4月4日に発売され、定価1,760円（税込）で、128ページにわたって充実した内容が収められています。韓国の魅力を料理を通じて広める著者、四角真理子が手掛けるこの書籍をぜひ手に取ってみてください。

四角キンパがあなたの食卓を華やかに彩り、毎日の食事がもっと楽しいものになることを願っています。