いよいよ訪れた秋の季節、山口県防府市に位置する「長崎ちゃんめん」山口防府天神店が、10月5日(土)にリニューアルオープンします。この店舗は1971年の創業以来、地元の人々に親しまれてきたお店で、40年ぶりに内外装を一新。新しいスタートを切るにあたり、心機一転したお店でこれまで以上に美味しいちゃんめんを提供します。
「長崎ちゃんめん」とは、ラーメンとちゃんぽんの良い部分をもって生まれた、具だくさんの魅力を備えたメニューです。このお店では、中華鍋を使用し強火で瞬時に炒める熟練の技術により、海鮮や野菜の旨味を最大限に引き出しています。リニューアルオープンを記念して、10月5日から7日までの3日間、来店先着200名に卵をプレゼントする特典も用意されています。
新たに加わった秋限定メニューも見逃せません。例えば、3種のきのこの黒酢ちゃんめん(880円(税込968円))は、しめじ、舞茸、エリンギを使用し、オリジナルの黒酢ダレで和えた一品。酸味がたまらないさっぱりとした味わいで、夏の疲れを吹き飛ばす栄養満点な料理です。また、月見ちゃんめん(880円(税込968円))は、玉葱や青ネギ、卵黄をトッピングし、秋の代表的な食材を活かしたスタミナ満点の逸品となっています。
このリニューアルは、常に質の高い料理を提供し続けるという長崎ちゃんめんの理念を体現するものです。“野菜たっぷりちゃんめん”として、約380gの国産キャベツやもやしを使用しており、成人が1日に必要とされる野菜の摂取量をしっかり満たします。さらに、独自の生麺にこだわり、山口県産の小麦を使用し、毎日工場で製造。本物を追求し、安心・安全で美味しい食体験を提供することに努めています。
リニューアルされた店舗は、防府駅から徒歩約15分のアクセスの良さも魅力。営業時間は11:00〜22:00(L.O.21:30)で、駐車場も完備。家族連れや友人同士でも気軽に訪れることができます。
長崎ちゃんめんの特徴を体験しつつ、秋のメニューを楽しむチャンスをお見逃しなく!これからの季節、特別な思い出を作りにぜひ足を運んでみてください。スタッフ一同、心より皆様のご来店をお待ちしております。