秋元真夏が社高校から生中継！黒田庄和牛ぎゅぎゅっとシリーズ新商品発表

秋元真夏が兵庫県立社高校を取材

2023年1月27日、人気タレントの秋元真夏さんが兵庫県立社高校を訪れ、黒田庄和牛を使った新商品の開発について中継取材を行いました。この番組は、JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」のYouTube番組「ゆるふわたいむ」の一環として配信されました。

この「ゆるふわたいむ」は、「食」と「農」をテーマに、秋元真夏さんが軽やかなトークを繰り広げるバラエティ番組で、幅広い世代の視聴者に日本の農業と食文化への理解を深めてもらうことを目的としています。毎週火曜と金曜の18時に配信され、視聴者とのコミュニケーションを大切にした内容となっています。

開発された新商品たち

社高校の生徒たちと共に、黒田庄和牛の魅力を最大限に引き出すために試行錯誤を重ねた結果誕生した「黒田庄和牛ぎゅぎゅっとカレー」と「ミートソース」。そして、新しい商品として加わったのが「牛丼」です。これらの料理は、黒田庄和牛の肉質や旨味を存分に引き出す方法を模索しながら生まれました。

生徒たちは、「黒田庄和牛ぎゅぎゅっとシリーズ」を通じて、ただの食材を越えた地域の文化や特性を伝える活動を展開しており、それぞれの開発秘話や商品の魅力について、秋元真夏さんが直接生徒たちに質問する様子はとても微笑ましいものでした。