小浜島で楽しむ星空と特別なグルメ体験「星降るレストラン」

小浜島での星空を眺める特別なレストラン体験

今年も沖縄県の小浜島にあるはいむるぶしが、「星降るレストラン in 小浜島」を9月1日から10月31日までの期間限定で開催します。このイベントは日本航空とのコラボレーションで、昨年に引き続き大好評を博しています。岡山県の美星町、北海道の弟子屈町、鹿児島県の徳之島町に続く第4の開催地として注目されています。

星空保護区での美しい景観

小浜島は、西表石垣国立公園の一部として、国際ダークスカイ協会に認定された「星空保護区」です。この場所での星空観賞は、まさに特別な体験です。ダークスカイ認定により、光害が少なく、眼下に映る数えきれないほどの星々が織り成す幻想的な景色をお楽しみいただけます。

特別なディナー体験

「星降るレストラン」では、亜熱帯の自然に囲まれた環境で、地元の新鮮な食材を使った特別フルコースメニューを提供します。星空をイメージした料理を堪能しながら、南国の風を感じるゆったりした時間を過ごすことができます。メニューには、ハマグリのワイン蒸しや、国産黒毛和牛のグリル、島野菜のフリットなど、多彩な料理が並びます。また、旬の食材を使用しているため、時期によって内容が変更されることもあります。

フルコースメニューの一例

1. 小皿料理: ハマグリのワイン蒸しと海ぶどう
2. 前菜: テビチと牛タンのテリーヌ
3. スープ: ジャガイモの冷たいスープ
4. 魚料理: 石垣島のミーバイの皮面焼き
5. メイン: 国産黒毛和牛フィレ肉のグリル
6. デザート: パイナップルとアーモンドのガトー
7. ジェラート: 南国風ジェラート

この特別なダイニング体験は、単なる食事を超え、観る、聴く、味わう全ての感覚を楽しめる機会となっています。

小浜島の夜を楽しむ

小浜島では、「星降るレストラン」以外にも星空を楽しむアクティビティが豊富です。星空ツアーでは、星座の物語を学びながら星を観賞することができるほか、フローティングSUPヨガで海の上を漂いながらリラックスすることも可能です。

はいむるぶしについて

はいむるぶしは、1979年に開業し、日本初の星空保護区に認定されています。2025年にリニューアルオープンし、新しい施設やサービスが充実しています。特に新設されたインフィニティプールやウェルネスエリアは、訪れる人々に贅沢なひとときを提供しています。客室も一新され、プライベートガーデンを楽しめる部屋も登場しました。

このリゾートで、素晴らしい星空の下、特別な料理とのコラボレーションを感じる時間を過ごしてみませんか。皆様のご予約をお待ちしております！

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