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ラ・メゾン・デュ・ショコラが新たにアイスクリームブランドを始動

フランスの名門ショコラティエ、ラ・メゾン・デュ・ショコラが新たなアイスクリーム「LA GLACERIE PARIS」の販売を開始することを発表しました。発売日は2025年5月17日（土）に予定されており、全国のブティック及びオンラインで提供される予定です。この新しいラインは、アイスクリーム界に革新をもたらすことが期待されています。

ショコラとアイスクリームのコラボレーション

ラ・メゾン・デュ・ショコラは、創業以来、チョコレートの可能性を探求してきたブランドです。そして、今回の新商品は、M.O.F.アイスクリーム職人のダヴィッド・ヴェスマエル氏とのコラボレーションによって生まれたもの。両者の独自の技術とクリエイティビティを結集し、アイスクリームとチョコレートのユニークな組み合わせを実現しました。

この新アイスクリームのコレクションには、アイス・バーとミニカップアイスが含まれており、テクスチャーや風味に関する細やかな調和が感じられます。これまでにない新しい味わいを楽しめるということです。

「グラス & ソルベ」の variedad

「グラス & ソルベ」では、ショコラ ノアール、カフェ エスプレッソ、ヴァニーユ マダガスカル、フレーズ、シトロンの5つのフレーバーが味わえます。それぞれ648円（税込）で、5種のセットは3,942円（税込）で購入できます。

• - ショコラ ノアール: 複雑で高貴なダークチョコレートのガナッシュをアイスに仕立てた一品。
• - カフェ エスプレッソ: 100%アラビカ種の豆を使用した、本格的なエスプレッソ風味。
• - ヴァニーユ マダガスカル: 貴重なマダガスカル産バニラ使用で、フローラルなアクセントが特徴です。
• - フレーズ: 新鮮ないちごの酸味と凝縮された果肉感が特徴のソルベ。
• - シトロン: シチリアのレモン果汁を使った爽やかな味わいのソルベ。

優雅な「バー グラッセ」コレクション

「バー グラッセ」では、4種のシグネチャー・アイス・バーがラインナップされ、それぞれ972円（税込）で、4種のセットは4,644円（税込）にて販売予定です。これらのアイスバーは、滑らかな内側とパリっとしたチョコレートコーティングとのコンビネーションが絶妙です。

• - ショコラ＆フランボワーズ: 濃厚なダークチョコと酸味のあるラズベリーの好対照。
• - ピスタッシュ＆カシス: 濃厚なピスタチオとカシスの絶妙なバランス。
• - ヴァニーユ＆シトロン: 柑橘とバニラの香りがさわやか。
• - ショコラ-ノワゼット＆キャラメル: チョコレートヘーゼルナッツとバニラキャラメルの贅沢な組み合わせ。

M.O.F.職人の技

ダヴィッド・ヴェスマエル氏は2004年にアイスクリーム部門でM.O.F.を取得。彼の技術と創造性が満載の新しいアイスクリームブランドが誕生することに、多くの人々が期待しています。

店舗情報とオンライン購入

ラ・メゾン・デュ・ショコラの製品は、丸の内、松屋銀座、六本木ヒルズなどの店舗に並びます。また、オンラインブティックでも購入可能で、今から楽しみしているファンも多いことでしょう。サービスの詳細は公式ウェブサイトでも確認できます。

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