長野県の秋の味覚を楽しむ特別御膳が登場！

秋の味覚を堪能する特別な御膳

東京都世田谷区の二子玉川エクセルホテル東急では、2026年9月11日から9月27日まで、長野県の長野市と上田市の豊かな農畜産物を使用した特別な御膳「長野市×上田市信州きよらかごはん旅」を提供します。この期間限定のイベントは、両市が持つ特徴を活かし、食材の持つ魅力を最大限に引き出したメニューが揃います。

長野市と上田市の食材の特徴

長野市と上田市は、共に長野県に位置しているものの、それぞれ異なる風土と気候に恵まれています。この二つの都市では、多彩な農作物や畜産物が育まれており、質の高い食材が豊富に揃っています。そんなおいしい素材たちを使った御膳を、この機会にぜひお楽しみください。

特別メニューの紹介

今回の「長野・上田御膳」には以下のような美味しい料理が並びます。

- 鹿ロースのローストとキノコのソテージャポネソース：自然豊かな長野で育った鹿肉を、醤油を基にした濃厚なジャポネソースで味わいます。肉質はきめ細やかで、脂肪分が少なく、豊かな風味を堪能できる一品です。

- 黒アワビ茸・オクラ・長ナスの天ぷらと切り干し大根味噌：サクッと揚げた天ぷらは、素材自身の味を生かしたシンプルなもの。コシヒカリ味噌と切り干し大根の相性が絶妙です。

- 信州そば：早速のメイン料理として、信州の名産そばが提供され、全体を彩ります。

更には、信州アルプス牛を使用したたたきとピーマンの中華和えも楽しめます。また、プレミアム味来と枝豆をふんだんに使った卵サラダも用意されています。これら全ての料理は、長野市の香り高いコシヒカリと共に提供されます。

デザートも忘れずに！

さらに、特別なデザートもお見逃しなく。「長野市産ぶどうとゴルゴンゾーラ風味のベイクドチーズケーキナガノパープルのソルベ」では、異なる品種のぶどう（ナガノパープル、クイーンルージュ(R)、シャインマスカット）をふんだんに使用した、秋ならではのデザートを楽しむことができます。

期間限定のご案内

この特別御膳は、毎日11:30から14:00または14:00から21:00の時間帯で提供されています。ランチは3700円、ディナーは4000円で、その後のデザートも1,600円から楽しむことができます。ただし、数に限りがあるため、早めのご予約をおすすめします。

窓の外は秋の景色が広がり、信州の自然を体感しながら舌鼓を打つひととき。長野市と上田市の食材の魅力を存分に堪能できるこの機会に、是非足を運んでみてはいかがでしょうか。