英国の文化を堪能できる埼玉・浦和のアンティークティールーム

アンティークティールームマリッジの魅力

2023年11月、埼玉県浦和にオープンした「アンティークティールームマリッジ」。本格紅茶と伝統的な英国菓子を楽しむことができるこのティールームは、すでに多くの人々を魅了し、予約が取りづらいほどの人気を誇っています。この場所は、アンティーク食器や家具に囲まれた優雅な空間で、まさに癒しの時間を提供しています。

豊かな味わいの紅茶とお菓子

ティールームを運営しているのは、西澤眞理さんと竹澤一さん。西澤さんは、長年にわたり紅茶教室を開き、その道のプロフェッショナルとして知られています。彼女がお楽しみいただく紅茶は、品質にこだわり抜いた本格的なものです。

一方、竹澤さんは、幼少期からイギリスでアフタヌーンティーや英国菓子に親しみ、ブリティッシュケーキハウスで技術を磨きました。彼が手がけるお菓子は、紅茶とのペアリングを意識しており、洗練された味わいが自慢です。これらの美味しい紅茶とお菓子の組み合わせは、何度も申し上げたくなるほどの魅力があります。

アンティークに囲まれた優雅な空間

ティールームの内装は、まるで洋館のように趣があり、その空間全体がアンティークで飾られています。貴重な食器、家具、惜しげもなく使われている装飾品、そのすべてが訪れる人々を魅了します。さりげなく見ることができるドールも存在し、訪れる人々を温かく見守っています。

英国文化に詳しい小関由美さんのコラム

このマリッジの魅力をさらに紹介するのは、英国文化に精通した小関由美さん。彼女が執筆した書籍では、西澤さんの紅茶の淹れ方や茶葉へのこだわり、竹澤さんのお菓子作りの技術など、アフタヌーンティーを楽しむための秘訣が詰まっています。

魅惑のペアリング

お菓子と紅茶のペアリングに関する考え方もこのティールームの特徴です。どのお菓子がどの紅茶と相性が良いのか、さまざまな組み合わせを試す楽しみが広がります。訪れるたびに新たな発見があり、何時間でも過ごしたくなるような心地よさがあります。

リピーターが絶えない理由

このような魅力的なティールーム「マリッジ」では、たくさんのリピーターが訪れています。アンティークに囲まれ、上質な紅茶とお菓子に浸るひとときは、日常からの逃避を提供してくれます。ここには、心を癒す特別な時間があります。

書籍の情報

マリッジでの体験をより深く知りたい方には、小関さんと西澤さん、竹澤さんによる書籍『アンティークティールームマリッジの英国アフタヌーンティーとアンティーク』がオススメです。この本では、ティールームの魅力を余すところなくお伝えし、さらに紅茶やお菓子の楽しみ方を提案しています。早く手に取ってみたくなる一冊です。

イギリス文化とともに、紅茶とお菓子の優雅なマリアージュを体験してみてください。