人気和食店が贈るバレンタイン限定の宝石箱升寿司

バレンタイン限定の升寿司への招待

バレンタインデーが近づく中、京都の人気和食店「Stream」が驚きの展開を迎えています。今年のバレンタインはただのチョコレートではなく、特別な「升寿司」を手に入れるチャンスです。「Stream」謹製のこの升寿司は、見た目も美しく味も抜群、まるで宝石箱のような存在感を放っています。

美しさと美味しさが調和した升寿司

この升寿司、見逃せない要素が満載です。まず目を惹くのは、ハート型のいくら。下には贅沢なネギトロに加え、さっぱりとした酢飯、香り豊かなみょうが、風味深い椎茸、そしてゴマが織り成すハーモニーが楽しめます。そのすべてを、きらびやかな鰹出汁のジュレでまとめており、開ける瞬間から華やかな美しさが広がります。この一品は、昼食やおもたせ、手土産として最適です。

有名人とのコラボレーション

「Stream」の升寿司は、特に注目すべき理由があります。制作には関西を代表する人気インフルエンサー、金娥暎氏と、歴史的背景を持つ女性杜氏であり丹山酒造五代目当主の長谷川渚氏が関与しています。金娥氏は飲食店のプロデュースを手がける〈Number K〉の代表で、飲食業界との豊富なつながりを持ち、アイデアの発信源でもあります。一方、長谷川氏は、発酵学を学び、杜氏としての経験を経て、現在は経営者として丹山酒造を支えています。彼らのコラボレーションによって生まれた升寿司は、食べる人に喜びをもたらすことを目的としています。

予約限定販売の特別感

この升寿司は予約限定での販売となっています。購入希望者は、公式インスタグラムのダイレクトメッセージを通じて、受取日の3日前までに予約を行う必要があります。予約が完了すると、指定した時間の14:00から17:00の間に店舗へ足を運び、受け取りが可能です。一個あたりの価格は税込1,500円と、お手頃です。賞味期限は受け取ってから2日間と短めですが、それを考慮しても手に入れる価値は十分です。