東京エディションで楽しむ秋の恵みを満喫するアフタヌーンティー

東京エディション秋のアフタヌーンティー

幸福感溢れるシーズンでのひととき

秋の訪れとともに、東京エディション銀座と東京エディション虎ノ門では、特別なアフタヌーンティーがスタートします。

東京エディション銀座では、2025年8月末から「Sophie’s Autumn Afternoon Tea」を提供し、虎ノ門は9月から「Autumn EDITION Afternoon Tea」にてこの季節の恵みを味わうことができます。

ロケーションとコンセプト

銀座の14階に位置する「Sophie at EDITION」では、モダンブラッスリーを基盤にした優雅なダイニング体験を提案。対する虎ノ門の31階にある「Lobby Bar」では、東京の美しい景色を背景に、シックで落ち着いた雰囲気の中でアフタヌーンティーを楽しむことができます。

食材へのこだわり

Sophie’s Autumn Afternoon Tea

このアフタヌーンティーの魅力は、旬の食材を贅沢に使用したスイーツやセイボリーにあります。熊本産和栗のモンブランやかぼちゃのクレームブリュレ、無花果とチョコレートのタルトなど、見た目も味も楽しめる6種類のスイーツが揃い、セイボリーは紅はるかの焼き芋と北寄貝を使用したタルト、江田牛の生ハムを使ったカナッペなど、季節感漂う4種をご用意。特に、無花果のマリネとビーフプロシュートの組み合わせが、甘味と塩味の相乗効果を引き立てる一品として注目されています。

Autumn EDITION Afternoon Tea

こちらでは、秋を象徴する食材をふんだんに使用したスイーツが特徴的です。キャラメルとかぼちゃのチーズケーキや和牛とかぼちゃのモンブラン仕立て、あんぽ柿と生ハムの最中など、目にも美しいプレゼンテーションが楽しめます。和牛の素晴らしい風味を感じる逸品や、都内の美味しい食材を活かした一品一品は、どれも心に残る体験を提供します。

特別なひととき

アフタヌーンティーは、2025年の秋に向けた特別な体験として、両ホテルで期間限定で実施されます。秋の穏やかな空気を感じながら、友人や家族とともに心温まるひとときを過ごすには最適なプランです。詳細なメニューや予約に関しては、各ホテルの公式ウェブサイトまたは電話にて確認できます。

これからの季節、東京エディションでの贅沢なアフタヌーンティーで、豪華な旬の食材を思う存分楽しんでみませんか？