東京インターナショナルバーショー2026で特別ゲストシフトが登場！

特別ゲストシフト開催決定！

2026年、東京インターナショナルバーショーで特別なイベントが行われます。レミーコアントロージャパン株式会社が提案するこのイベントでは、質を重視したサステナブルなバーテンディングの真髄を体感できます。大規模な酒類業界イベントとしての注目度が高く、特に世界級のバーテンダーたちが集まることから、大変な盛り上がりが予想されます。

日程と場所

イベントは2026年5月9日（土）と10日（日）の2日間、東京ドームシティ・プリズムホールで開催されます。両日ともに11:00から18:30まで開催し、多くの来場者を迎える予定です。事前に入場券を購入することで、特別な体験に参加できます。

トップバーテンダーが集結

特に注目したいのが、国内外で評価されるバーテンダーたちによる特別ゲストシフトです。アジアトップクラスのバー「ZEST」からのデミ・キム氏やフランシス・キム氏、イアン・ジャン氏が参加し、彼らのオリジナルカクテルが楽しめます。

このZESTは「Asia's 50 Best Bars 2025」で第2位、「The World's 50 Best Bars 2024」で第9位に選ばれるなど、国際的にもその名を知られているバーです。ここで提供されるカクテルは、単なる飲み物ではなく、一つのアートとしての価値を持っています。

サステナビリティへの取り組み

コアントローとZESTが協力して特別に設計したイベント限定のカップや桝は、廃棄物を最小限に抑える「Zero Waste」に基づいています。カクテルを注文すると、このロゴ入りのアイテムを持ち帰れるほか、シグニチャーカクテルを利用すると抽選でトートバッグやステッカーが当たるチャンスもあります。数量には限りがあるため、お早めにどうぞ。

レミーマルタンの受賞カクテル体験

もう一つの注目ポイント、レミーマルタンブースでは、亀井康平氏が登場します。彼の受賞歴が物語る通り、そのカクテルは技術と表現力が高く評価されています。特別な一杯を楽しむことで、レミーの世界に触れることができます。また、オーダーするとイベント限定のオリジナルうちわを手に入れることができるチャンスもあります。

各ブースでの特別メニュー

レミーマルタンブースでは、以下のシグニチャーカクテルが提供されます：

- レミーサイドカークラシックスタイル
- リッチスタイル
- レミーフレンチハイボール
- INITIATION（イニシエーション）

一方、コアントローブースで提供されるカクテルには：

- フローズンマルガリータ
- コアントローマルガリータフィズ

さらに、ゲストシフトのスケジュールも要チェックです。亀井氏が提供する「Résonance」（レゾナンス）やZESTによる「Blossom Margarita」が特定の時間帯に楽しめます。どちらのカクテルも限定数での提供となるため、駆け込みでの来場をお勧めします。

結論

この東京インターナショナルバーショー2026は、世界のバーテンディング文化を体感できる絶好の機会です。レミーマルタンとコアントローは、ただの飲み物を超えた新たな体験を提供します。この貴重なイベントをお見逃しなく、バーテンダーたちの技術を目の当たりにしてみてください。サステナブルな考え方を基にしたカクテルを通じて、飲み物に新しい価値を見いだせることでしょう。