江坂で味わう贅沢ランチ！かに道楽の豪華「背子重」とは

江坂のかに道楽で贅沢ランチを楽しむ

大阪の名店、株式会社かに道楽が吹田市の江坂店で新たにゴージャスなランチメニュー「背子重」をスタートしました。この豪華なランチは、なんと丸ごと二匹の背子かにを使用した特別な一品。価格は上背子重が3,300円、特上背子重が4,400円です。平日のみの提供となるため、訪れるならお早めに！

背子かにの魅力

背子かには、内子や外子が味わえるズワイかにの雌で、その小ぶりな体ながらも凝縮された旨味が堪能できるのが特徴です。特に、濃厚なカニ味噌や、ぷりぷりした食感の卵が内外に詰まっています。さらに、朱色の内子とプチプチした外子の食感が絶妙に融合し、まさに言葉を失う美味しさです。これらの要素が組み合わさり、背子かにの魅力が存分に発揮されるのが「背子重」なのです。

特製かにみそ醤油で引き立てられる美味しさ

かに道楽では、背子かにの「かに身」「内子」「外子」を丁寧に取り出し、美味しさを最大限に引き出すために特製のかにみそ醤油で提供しています。この絶妙な組み合わせが、ランチを一層特別なものにしてくれます。江坂店では、最高の状態で料理を提供するために、仕上がりには少々お時間をいただくことがありますが、その分、期待感が増すことでしょう。

特別な時間を演出

江坂で背子重を楽しむことは、まさに自分へのご褒美のような贅沢体験です。特に、「通人との大切なご会食」「接待」「記念日」といった特別な日の食事にぴったりです。江坂店の店長、三原さん自らが磯の香りやかにの味わいを語り、最高のランチ体験を提供することを目指しています。ぜひ特別なお食事の際には、背子重を選んでみてください。

予約を忘れずに！

この背子重は期間限定で、2025年3月31日まで提供されます。予約をすることで、スムーズに味わえるので、ぜひ足を運ぶ前に連絡してみてください。カニが好きな人、新しいグルメ体験をしてみたい人、どんな方にも満足していただけるメニューです。

江坂へ訪問の際は、かに道楽の「背子重」を是非ご賞味ください。贅沢なカニ料理が、あなたを待っています。詳細は、こちらのリンクからご確認いただけます。