おいしいうどん33製品を厳選!実食テストで判明したベストバイ
うどんは日本の食文化の一部として多くの人に親しまれています。コストパフォーマンスが高い主食として人気のうどんですが、せっかく食べるならおいしいものを選びたい。LDK編集部は、乾麺、生麺、茹で麺を含む全33製品をテストし、その中から特に優れた商品を選定しました。
評価基準
テスト内容には、合計100点満点の評価が含まれており、以下の4項目で評価されました。
- - おいしさ (50点満点)
- - 香り (20点満点)
- - 食感 (20点満点)
- - リピート度 (10点満点)
ベストバイ商品
1位に輝いたのは、香りと食感が非常に高評価の「みわび 長崎五島 手延うどん」。このうどんは、上品で華やかな小麦の香りが特徴で、持ち味を生かした食べ方には、つけつゆを少しだけつけて、すだちを絞って楽しむスタイルがあります。
2位は、讃岐うどんの代表的存在「日清製粉ウェルナ 川田製麺 讃岐ざるうどん」。モチモチとした食感が特徴で、わさびやミョウガを添えることで、さらに美味しさが引き立ちます。
3位には「五島手延うどん協同組合 五島うどん 波の絲」がランクイン。ツルッとした喉ごしが特徴で、あごだしのつゆにぴったりの組み合わせです。
各製品の詳細
以下に、いくつかの製品の特徴と評価を簡単に紹介します。
購入価格: 478円 / 200g
おいしさ: 48/50点
香り: 19/20点
食感: 20/20点
リピート度: 9/10点
購入価格: 278円 / 400g
おいしさ: 48/50点
香り: 18/20点
食感: 19/20点
リピート度: 9/10点
購入価格: 387円 / 300g
おいしさ: 48/50点
香り: 17/20点
食感: 18/20点
リピート度: 8/10点
その他の製品もそれぞれ個性豊かで、天ぷらうどんや肉うどんとの相性が抜群です。特に、熟成した小麦粉の香りが感じられる「ヤマダイ 手緒里うどん」や、透明感のある美しい麺を持つ「稲庭うどん小川」など、多彩な選択肢があります。
まとめ
各製品の詳細な評価やその他の結果は、現在発売中の『LDK』2025年11月号で確認できます。実際に試していただき、お気に入りのうどんを見つけてみてください。全うどんファンにとって、納得できる美味しさがここに待っています!
LDKでは、厳しい目線でテストした結果をもとに、本当におすすめできる商品を紹介しています。これからも多くの製品情報を発信していきますので、ぜひお楽しみに!
ブランドや製品の詳細に興味がある方は、公式サイトをチェックしてみてください。