箱根の特別ディナー
2024-12-04 10:29:15

箱根山の特別な夜を彩るペリエ ジュエとのコラボディナー

神奈川県箱根でペリエ ジュエの特別クリスマスディナー



箱根に位置する「bar hotel箱根香山」では、2024年12月20日から22日の3日間、限定のクリスマスディナーコースを提供します。この特別なディナーでは、最大5組のゲストが優雅なひとときを楽しむことができ、特に12月20日と21日にはシャンパーニュブランドのアンバサダー、ジェローム・スイシ氏によるグラスサービスも行われます。

クリスマスディナーコースの詳細


ディナーは3日間、18:30、19:00、19:30からスタートし、事前予約が必要です。場所は「bar hotel箱根香山」の2階ラウンジで、洗練された空間の中で特別な食事を楽しむことができます。メニューは全7品から構成されており、シャンパーニュのペアリング(グラスシャンパン5種付き)が含まれています。

メニューの一例


  • - アミューズ: 帆立と海老のたたきパートブリックサラダ仕立て
  • - 前菜: 里芋とフォアグラのテリーヌ ホワイトバルサミコ
  • - スープ: 三島産白かもめ蕪のポタージュ
  • - パスタ: 箱根山麓豚と茸のトマトクリームフェデリーニ
  • - ポワソン: 甘鯛のシャンパン蒸し ゆずの香り
  • - ヴィアンド: 相州和牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース
  • - デザート: 苺のクレームダンジュ シャンパングラスで

この贅沢なクリスマスディナーの料金は35,000円(税込、サービス料別)です。
予約はメールまたは電話で受け付けており、当日でも空きがあれば案内可能です。

ペリエ ジュエについて


ペリエ ジュエは、1811年にフランスのエペルネに設立された老舗のシャンパーニュ・メゾンです。花のような香りと複雑な味わいが特徴で、ただ8人のセラーマスターによって継承されてきた技術と伝統があります。この期間限定のコラボレーションは、毎年好評を博しています。

bar hotel箱根香山の魅力


「barに泊まる」をテーマに設計されたこの隠れ家ホテルでは、夕暮れ時のバーでチェックインした瞬間から非日常的な体験が始まります。宿泊者は、バーでの飲み物が宿泊料金に含まれているため、心ゆくまでお酒を楽しむことができます。また、翌朝は優雅なシャンパンブランチも提供されます。

12月のスペシャルディナー


また、クリスマスディナーの期間外には、特別なスペシャルディナーコースが提供されます。こちらは全6品のメニューが14,800円(税込、サービス料別)で、カクテルペアリングが4種含まれています。

特別なクリスマスのひとときを箱根で、ぜひ豪華なペリエ ジュエと共にお楽しみください。


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会社情報

会社名
シマダグループ株式会社
住所
東京都渋谷区代々木3-22-7新宿文化クイントビル14階
電話番号
03-6275-2224

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