今年のラーメンNo.1を決定するイベントが開催
この度、ラーメン専門の通販サイト「宅麺.com」を運営するグルメエックス株式会社が主催する「Takumen Ramen Awards 2025」が開催されました。今回のアワードでは、全国のラーメンファンが待ち望んでいた「お取り寄せラーメン部門」の受賞商品と、「みんなで選ぶ日本ラーメン大賞」が発表され、ラーメンの魅力を改めて感じさせるイベントとなりました。
アワードの背景と目的
日本の食文化において重要な役割を果たしているラーメン。その文化のさらなる発展を目指し、業界全体の活性化を図るために、「Takumen Ramen Awards」が設立されました。アワードの結果は、名店の店主やラーメンを愛する一般の人々の声を反映したもので、実際に食べてみたい商品を選ぶことができます。参加店の店主やラーメンファンと共に、日本のラーメン文化を盛り上げる素晴らしい機会です。
受賞店舗の紹介
授賞式では、お取り寄せ部門の大賞受賞ラーメンをはじめ、受賞店舗が一堂に集まり、その栄誉を称えました。特に注目されたのは、以下の受賞店です。
総合大賞:味噌らーめん|大島
東京都江戸川区に位置する「大島」は、濃厚な札幌味噌ラーメンを提供する名店。豚骨をじっくり煮込んだスープは芳醇で、多くのラーメン愛好者に親しまれています。
販売ページ:
味噌らーめん|大島
新人大賞:昆布水つけ麺(牡蠣塩)|麺屋鈴春
文京区にある「麺屋鈴春」は、昆布と牡蠣の旨味がたっぷり詰まった深い味わいのつけ麺が特徴です。
販売ページ:
昆布水つけ麺(牡蠣塩)
ラーメン大賞:闇中華|中華ソバ伊吹
板橋区の「中華ソバ伊吹」は、独自のスープを使用した中華ソバで、クリーミーな味わいが魅力です。
販売ページ:
闇中華|中華ソバ伊吹
つけ麺大賞:濃厚魚介つけ麺|麺屋一燈
葛飾区の「麺屋一燈」は、豊かな魚介スープが評判のつけ麺店で、手間暇かけて作られた一杯が特徴です。
販売ページ:
濃厚魚介つけ麺|麺屋一燈
まぜそば大賞:台湾まぜそば|麺屋 こころ
大田区の「麺屋こころ」は、名古屋発の台湾まぜそばを正統に受け継いでいる実力派の店舗です。
販売ページ:
台湾まぜそば|麺屋 こころ
アワード全体の結果
また、分野別には醤油、塩、味噌、豚骨、魚介系、鶏白湯、そして個性派ラーメンまで幅広いジャンルの中から数多くの受賞商品が発表されました。特に、地域賞では全国各地のラーメンが厳選され、その特色や地域性を感じられるラインナップとなっています。
まとめ
「Takumen Ramen Awards 2025」は、多くのラーメンファンの期待に応え、今後も日本に根付いたラーメン文化を育てていくことを目的としています。受賞店舗や商品は、今後も宅麺.comを通じて購入可能で、多くの人にラーメンの魅力を伝えていくことが期待されます。ラーメン好きの皆様は、ぜひ一度この受賞商品の味を試してみてはいかがでしょうか。
特設サイト
詳細な情報は、公式サイトでご覧いただけます。
Takumen Ramen Awards 2025 特設サイト