ホリデーシーズンにぴったりな炙りレシピと「使いきりバーナー」の魅力

ホリデーシーズンを楽しむ「使いきりバーナーライター「あぶり師」

「使いきりバーナーライター、『あぶり師』」は、2022年からの販売以来、2024年12月に累計30万個を突破しました。株式会社ライテックが提供するこの画期的な製品は、家庭での本格的な炙り料理を可能にし、特別な日をより素敵に彩ってくれます。特にホリデーシーズンには、自宅で楽しむ特別な料理の需要が高まっており、「あぶり師」はそのニーズに応えるアイテムとして注目されています。

ホリデーシーズン特別レシピの公開

ライテックは、クリスマスやお正月にぴったりな炙りレシピを公開しました。材料は一般的なスーパーマーケットで手に入るものが中心で、家庭でも手軽に本格的な食事を楽しむことができます。まずは、クリスマスのメニューからご紹介します。

クリスマスメニュー

- シュトーレン風苺パウンドケーキ

定番のクリスマススイーツをアレンジしました。粉砂糖を「あぶり師」で軽く炙ることで香ばしさが加わり、更に美味しさを引き立てます。

お正月メニュー

- おせち

伝統的なおせち料理も、さっと炙ることで新たな味わいに進化します。火入れの工夫だけで、普段のおせちに新たな魅力がプラスされます。炙りにおすすめの具材は、以下の通りです：
- 【海鮮系】刺身生エビ、マグロ、ブリ
- 【伝統系】数の子、栗きんとん、伊達巻
- 【練り物系】かまぼこ、昆布巻き
- 【豆類】黒豆

- ピザ餅

お正月の定番お餅を洋風としてアレンジ。チーズや具材を載せて炙ることで、外側はカリッと、中はトロトロとした食感が楽しめます。おすすめの組み合わせには、ほうれん草やきのこ、ツナ、コーン、ソーセージ、トマトなどがあります。ですので、バリエーション豊かに楽しむこともできます！

コンパクトで多用途

「あぶり師」は、安全キャップ付きで片手でも扱いやすく、軽量設計で収納も楽です。簡単な操作で炎が出るため、手軽に本格的な炙り料理が楽しめるというのが大きな魅力です。これにより、多種多様なレシピへのチャレンジが可能となります。

ライテックの今後の展望

株式会社ライテックは、創業以来80年以上、ライターを基にした製品を製造しています。「創造と挑戦」を理念に、火の文化や火を使う楽しさを伝え続けています。今後も新しいライフスタイルや製品を通して、顧客に価値を提供し、社会に貢献していくことを目指します。

まとめ

ホリデーシーズンに特別な料理を楽しむために、「あぶり師」を活用した炙りメニューは非常に魅力的です。家庭でアレンジされた特別な料理を楽しみ、思い出に残るひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。詳細なレシピは「あぶり師」の公式Instagram（@aburishi.official）でも確認できますので、ぜひご覧ください！