神戸メリケンパークの新たなカフェ「39days KOBE」が登場!

「39days KOBE」が新メニューを発表

神戸市のメリケンパークに位置する「39days KOBE」は、リニューアルオープンから間もなく三ヶ月が経過し、多くの訪問客で賑わっています。その中で、2025年12月1日より新しいメニューを提供することをお知らせします。カフェスタイルのこのレストランでは、リラックスした雰囲気の中で美味しい料理を楽しむことができます。

新メニューの紹介

新メニューには、食材の旬を活かした多彩な料理が揃っています。特に目を引くのはクロワッサンを使用した料理で、柔らかいオムレツを挟んだ「オムレツサンド」や、自家製アーモンドクリームを使った「クロワッサンダマンド」など、バラエティ豊かな選択肢を楽しむことができます。これらのメニューはメリケンパークを散策する際や、週末のブランチにもぴったりです。

例えば、「ふわとろオムレツサンド」は、香ばしいクロワッサンに自家製のふわふわオムレツがサンドされ、さらにチーズがトロリとトッピングされています。価格は900円（税込）で、ボリューム満点な一品です。

また、「カニクリームパスタ」は、カニ味噌やカニの身そのものを贅沢に使用したクリーミーなソースが特徴で、1,500円（税込）で提供します。蟹の豊かな香りが口の中に広がり、海の恵みを感じさせてくれるメニューです。

店舗情報とコンセプト

「39days KOBE」は、モダンでクリエイティブなデザインの中に、神戸の歴史や文化が息づいています。店内はグリーンで包まれ、海と歴史が交差するこの場所で、訪れた人々に“過去と現在がゆるやかにつながるタイムレスな時間”を提供します。

このカフェの名前には、「39（サンキュー＝Thank You）」という感謝の気持ちと、「days（日常と非日常のあいだ）」という意味が込められています。神戸の洗練された空気感が漂う空間で、特別な思い出を作れることでしょう。

アクセスと営業時間

「39days KOBE」の所在地は、神戸市中央区波止場町5-5で、最寄駅は神戸市営地下鉄海岸線の「みなと元町」駅から徒歩約8分です。営業時間は10:00から18:00まで（LO.17:00）で、幅広い用途に対応した座席も用意されています。1階には35席、2階には30席、さらにはルーフトップにも10席があります。

たくさんの料理と、くつろぎの空間を備えた「39days KOBE」で、訪れる皆様をお待ちしています。最新の情報については、公式Instagramをフォローしてぜひチェックしてください!