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ホテルニューオータニ博多の2025年おせち料理のご案内

2025年元日を華やかに迎えるための準備として、ホテルニューオータニ博多が提供する「令和八年 おせち料理」の予約が開始されました。予約は12月21日まで受け付けています。新年を心待ちにするご家庭や大切な人との特別な食卓に、ぜひその魅力を加えてみてはいかがでしょうか。

伝統料理「おせち」の魅力

おせち料理は新年を祝うために欠かせない日本の伝統料理です。家族が集まり新たな一年の幸福を願う特別な食事として、多くの人々に愛されています。今回用意されたおせちは、色とりどりの豪華な料理が詰まったセットで、心躍る盛り付けと共に、味覚でも楽しませてくれます。

人気のプレミアム五段重

「プレミアム五段重」は、5～6名様用に全52品が揃っています。特に注目すべきは、九州産の黒毛和牛のローストビーフやフカヒレの姿煮など、贅を尽くした料理の数々です。和・洋・中のそれぞれの料理長が選び抜いた食材を使用し、一品一品に工夫を凝らした逸品が詰め込まれています。

料理内容の一部

• - 壱の重（和）：ちりめん山椒煮、黒豆蜜煮、合鴨ロース煮など
• - 弐の重（和）：数の子醤油漬け、鮑やわらか煮など
• - 参の重（洋）：キャビアと蟹サラダ、真鯛の紅白蒸しなど
• - 肆の重（洋）：蝦夷鮑とオマール海老など
• - 伍の重（中）：フカヒレの姿煮、スモークダックロースなど

お値段は150,000円ですが、その内容は確実に満足感を与えてくれるでしょう。

和洋中三段重

また、もう一つの選択肢として「和洋中三段重」があります。こちらは日本料理、西洋料理、中国料理を40品含み、70,000円で提供されます。この三段重も新年の食卓に華やかさを添えることでしょう。

さらに自由な選択肢

「選べるおせち二段重」や「選べるおせち一段重」もあり、それぞれお好みの料理を選べるため、特に好みが分かれる家族にもぴったり。二段重は50,000円、一段重は26,000円です。

博多雑煮とローストビーフ

博多ならではの味わいを楽しめる「博多雑煮セット」や、限定10個の「九州産黒毛和牛のローストビーフ」も見逃せないポイントです。新年のお祝いをさらに特別にしてくれるアイテムです。

予約と受け渡し

おせち料理の予約は、インターネットまたは電話で受け付けており、事前決済が必要です。お引渡しは2025年12月31日、ホテル内特設カウンターで行います。さらに、福岡市内であれば配送も承っており、指定の時間にはお届けできませんが、3,000円の配送料で、50,000円以上のご注文で利用可能です。

新年を迎える準備として、美味しいおせち料理をホテルニューオータニ博多から取り寄せて、特別なひとときを演出してみてはいかがでしょうか。詳細は公式ウェブサイトで確認できます。

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