有楽町に新たな名店オープン！厚切り牛たんの魅力を楽しむ特別な生配信

有楽町に誕生する厚切り牛たんの新名所

東京都千代田区、有楽町に新たにオープンする厚切り牛たん専門店『牛たんの檸檬有楽町店』が、2025年4月25日（金）にグランドオープンを予定しています。このオープンに先立ち、ホリエモンチャンネルにて臨場感溢れる生配信が行われ、店の魅力やフランチャイズの情報が紹介されます。生配信は2025年4月7日（月）12:00から30分間にわたって実施され、当社代表の原数馬氏をはじめ、発案者の今西秀臣氏や取締役の堀江貴文氏、河村征治氏が登場します。彼らはカウンター席での調理デモや試食を通じて、新しい店舗の特長やフランチャイズ加盟の魅力に迫ります。

『牛たんの檸檬』の魅力

牛たんの檸檬は、牛たんを厚切りカットし、炭火焼で提供する専門店として、高い評価を得ています。"牛たんは厚切りがうんまい！"をテーマに、こだわり抜いた味を追求しています。新しくオープンする有楽町店は、これまでの店舗とは異なったスタイルで、高級感あふれるシックな内装を採用しています。J型のカウンターに16席だけが設けられた店内は、どの席からでも炭火で焼かれる牛たんの様子を目の前で楽しむことができ、調理デモンストレーションが行われる特色も加わります。ここで、五感全てで牛たんを堪能できます。

魅力的な立地

有楽町駅から徒歩5分というアクセスの良さも魅力の一つです。金田ビルの2階に位置しており、周囲には多くの飲食店が集まるグルメスポットでもあります。この立地の利点を生かして、多くの人々に厚切り牛たんを届けることを目指します。

生配信でのコンテンツ

生配信では、店舗の調理映像や試食の様子を交えながら、参加者に実際の魅力を伝えます。また、第3期フランチャイズ加盟募集に関する最新情報も発表され、飲食業に参加したい方々にとって大変参考になる内容が盛り込まれたものになるでしょう。堀江貴文氏は自身の飲食業界での経験を元に、フランチャイズモデルの成功事例も紹介予定です。これにより、安定した収益を目指すオーナーにとって、大きなチャンスとなることが期待されています。

牛たん市場の成長

牛たん市場は最近、急成長を遂げており、特にインバウンド観光から多くの需要が寄せられています。この地位を背景に、ブランドの成長とともに、加盟オーナーが活用可能なノウハウを提供できる体制を整えています。加盟オーナーに対しては、本部からしっかりとした支援があり、運営の手助けやトレーニングを提供することで安心して事業に取り組める環境を整えています。

注目すべきメニュー

『牛たんの檸檬』の特徴的なメニューとして、人気の『極みステーキ』があります。この料理では、最高部位の「たん元」を使用し、厚切りの贅沢な一品として提供されます。炭火でじっくり焼き上げられ、外は香ばしく、中はジューシーな味わいが広がる一皿です。また、羽釜で炊いたご飯や牛たんカレー、スープなども楽しむことができ、訪問者には充実した食体験が待っています。