若者からファミリー層まで楽しめる「THE BIFTEKI」
神奈川県川崎市に本社を置く株式会社eatopiaホールディングスが運営するカジュアルステーキ店「THE BIFTEKI」が、2026年7月10日(金)に湘南平塚のららぽーと内フードコートに出店します。この店舗は、人気のある他店舗と同様に、月間来客数がなんと30,000人を超えています。
「THE BIFTEKI」とは何か?
「THE BIFTEKI」は、2023年10月に開業した川崎砂子店を皮切りに、熟成肉を使った高品質なビフテキを提供しています。特に看板商品の熟成ビフテキは、黒毛比率の高いブラックアンガス牛の肩ロースを使用しており、職人が数日間かけて熟成させた絶品です。「うまい肉を、腹いっぱい。」をコンセプトに、上質な肉を気軽に楽しめるため、ビジネスパーソンや子供たちにも支持されています。
通常価格は180gの熟成ビフテキが1,140円(税込1,254円)。他にも「チキテキ」や「スマッシュバーグ」といった多彩なメニューも揃えており、多様なニーズに応えています。
フードコート出店の意義
湘南平塚店は「THE BIFTEKI」にとって初めてのフードコート出店です。湘南Food Hallは家族連れに人気のある場所であり、ショッピングを楽しむついでに気軽に立ち寄れる環境が整っています。この新たな試みは、今までの路面店や商業施設内とは違った客層へのアプローチを意味しています。さらに、フードコートという形態は、より手軽に「THE BIFTEKI」の味を楽しめる機会を提供してくれるでしょう。
開店SALEのお知らせ
湘南平塚店のオープンを記念して、7月10日(金)から7月14日(火)の5日間、人気の4品を200円引きで提供する開店SALEを開催します。この機会にぜひ、ビフテキの魅力を体感してみてはいかがでしょうか。
LINEサポーター限定キャンペーン
さらに、「THE BIFTEKI」の5号店オープンを記念して、既存の4店舗ではLINEサポーター限定でキャンペーンを実施します。公式アカウントのトーク画面を提示すると、「追い肉チキテキ」または「追い肉スマッシュバーグ」のいずれか1品を無料で楽しめます。新規登録は店舗に設置されているQRコードから可能です。
まとめ
「THE BIFTEKI」は、単なるステーキ店以上の存在であり、食のユートピアを目指す株式会社eatopiaの一員として、今後も多くのお客様に愛され続けることでしょう。湘南平塚に新たな風を吹き込むこの店舗のオープンが、どれほどの反響を呼ぶのか、非常に楽しみです。