東京たらこスパゲティ、初夏の新メニュー登場！冷たい和だしスパゲティ

初夏の風を感じる、冷たい和だしスパゲティ

東京たらこスパゲティから、2026年5月27日より新たに登場するのは、涼しげで美味しい「冷たいお出汁のたらこスパゲティ」と「塩麹漬け鮪の冷たいスパゲティ～明太とろろ添え～」。これらのメニューは、初夏の季節にぴったりな一杯として、各店舗で販売されます。

ひんやりお出汁に魅了される、特製たらこスパゲティ

「冷たいお出汁のたらこスパゲティ」は、専用の平打ち麺を使用し、冷えたお出汁にたらこの旨味が見事に溶け込んでいます。この組み合わせは、暑い夏の日でもスルスルと食べやすく、涼感を感じながら味わえる絶品です。1,200円(税込1,320円)という価格も嬉しいポイント。

塩麹漬け鮪の旨みとは

一方、「塩麹漬け鮪の冷たいスパゲティ～明太とろろ添え～」は、同じく平打ち麺を使用しています。優しい味わいの塩麹に漬け込まれた鮪と、ふわっとした明太とろろの組み合わせが見事にマッチ。口の中で冷たくほどける食感と、和の素材が織り成す調和を楽しめる、特別なスパゲティです。しっかりとした旨味を堪能できるため、これもまた、初夏限定の一皿と呼ぶべきでしょう。価格は1,400円(税込1,540円)です。

全店での販売開始日

これらの新メニューは、東京都内を中心とする「東京たらこスパゲティ」の店舗全てで提供されます。特に、吉祥寺店、横浜店、南池袋店、原宿表参道店、渋谷店など主要な店舗にて5月27日(水)から販売がスタートします。夏の訪れを感じさせる新メニューは、世代を問わず楽しめるため、友人や家族と一緒に訪れるのも良いでしょう。

和のこだわり、たらこスパゲティ

「東京たらこスパゲティ」の魅力は、もちろん新メニューだけにとどまりません。全てのパスタには、国内産の硬質小麦を使用した生パスタが使用されており、そのモチモチとした食感が、様々なお出汁や食材と絶妙に絡み合います。また、自家製の明太子は、毎日手作業で仕込まれ、ふんわりとした風味と独特の食感が楽しめます。特に、たらこスパゲティにかけるお出汁は、しっかりとした旨味や香りが際立ち、食べる人にホッとした気持ちを与えてくれます。

店舗情報

それぞれの店舗は、小さなスペースながらも、明るく清潔感があり、女性一人でも気軽に訪れることができる環境が整っています。吉祥寺店は、武蔵野市の中心に位置し、アクセスも良好です。横浜店は、賑やかな商業ビル内にあり、買い物の合間に立ち寄るのにも最適です。南池袋店、原宿表参道店、渋谷店もまた、都心の便利な場所にありますので、気軽に訪れてみてはいかがでしょうか。詳細な営業時間や電話番号は、公式サイトを確認してください。