人気YouTuberヒカル氏とのコラボが生んだ特別な『ONI BURGER』

人気YouTuberヒカルとのコラボが生んだ『ONI BURGER』

日本一のグルメバーガーショップとして名高いBRISK STANDが、人気YouTuberヒカル氏との共同開発による新商品『ONI BURGER（オニバーガー）』を2026年5月2日から5月末までの間、期間限定で発売します。このバーガーは、BRISK STANDの看板メニューである「切ったやつ」を基にしたもので、独特の新しい味わいが楽しめる一品となっています。

エンタメと食の融合を追求した企画

本企画は、エンターテインメントと食の融合をテーマにしており、ヒカル氏と共にゼロから商品開発が進められました。このコラボレーションは、SNSや動画文化の中で話題になる一方で、実際に「美味しいものを届ける」ことにこだわり、細部まで追求された特別なプロジェクトです。見た目のインパクトはもちろん、味においても大満足できる内容となっています。

ONI BURGERの特別な魅力

『ONI BURGER』は、その名の通り、鬼の目をイメージしたとろりとした目玉焼きがトッピングとして大胆に盛り込まれたハンバーガーです。これに加え、自家製の特製わさび醤油が添えられ、肉の旨みを引き立て、クセになる味わいを生み出しています。和のエッセンスを取り入れつつ遊び心満載のこのバーガーは、「鬼のようにうまい」と称されています。

商品概要

- 商品名: ONI BURGER（オニバーガー）
- シングルパティ: 1,850円（税込）
- ダブルパティ: 2,700円（税込）
- 販売期間: 2026年5月2日〜5月31日（期間限定）
- 販売店舗: BRISK STAND全店舗

ヒカルとのコラボの背景

このコラボレーションは、BRISK STANDの代表が2024年にヒカル氏と参加した「令和の虎」において共演したことがきっかけです。その後、ドバイを通じて事業についての交流を深めてきた両者は、互いに共感を抱くようになり、今回のコラボへとつながりました。

開発チームは、BRISK STANDの基盤である「切ったやつ」を使用しつつ、これまでにない“違和感のある美味しさ”を追求しました。その結果、鬼の目をイメージした目玉焼きと特製わさび醤油のユニークな組み合わせが誕生しました。一見すると異色の食材の組み合わせながら、口に入れると調和する味わいは、まさにこのコラボを象徴するものです。

BRISK STANDのこだわり

BRISK STANDは神戸を拠点とするハンバーガーショップで、和を感じさせる特異なバーガーで知られています。2024年には『食べログ百名店』に選出され、2025年の「グルメバーガー日本一決定戦」でも優勝を果たしました。バンズには全粒粉入りの無添加を使用し、ショートニングやマーガリンは一切不使用。国産牛100%の肉を使って構成されたパティや、自家製の煮たまねぎが絶妙な組み合わせを生み出し、他にはない独自の味わいを提供しています。

特に名物の「切ったやつ」は、ハンバーガーを縦に切った後、熱した鉄板で二度焼きすることでジューシーさを引き立てる工程が特徴です。そのため、開店前から行列ができることも少なくなく、インスタ映えする見た目や香ばしさ、そして断面の食感で大人気です。

店舗情報

BRISK STANDは日本国内に全24店舗を展開しています。新たなコラボ商品『ONI BURGER』を楽しむために、ぜひお近くの店舗を訪れてみてください。公式インスタグラムやウェブサイトでも最新情報をチェックできます。

進化を続けるBRISK STANDと人気YouTuberヒカル氏が生み出した『ONI BURGER』、この機会をお見逃しなく！