明治がチョコレートの賞味期限を延長
株式会社明治(代表取締役社長:八尾文二郎)は、食品ロスの削減を図るため、チョコレート4品の賞味期限を延長する方針を発表しました。この新たな施策は、2026年3月生産分から順次実施され、最大で2カ月の延長となります。
賞味期限延長の背景
令和5年度の推計によると、日本国内で発生している食品ロスは年間約464万トンにも達しています。このため、食品ロスの削減は非常に重要な課題となっており、農林水産省や環境省も動いています。両省は、食品事業者に対し賞味期限の表示方法や納品期限について見直しを促しており、明治もこの流れに呼応しています。
対象商品と延長内容
対象となる商品は以下の通りです:
1.
明治 ザ・カカオ フローラルカカオ・ラテ 42g
- 賞味期限:12カ月から14カ月に延長
- 2026年3月生産分から
2.
マカダミアチョコレート 9粒
- 賞味期限:9カ月から10カ月に延長
- 2026年4月生産分から
3.
マカダミアチョコレートビッグパック 115g
- 賞味期限:9カ月から10カ月に延長
- 2026年4月生産分から
4.
マカダミアチョコレート大箱 180g
- 賞味期限:9カ月から10カ月に延長
- 2026年4月生産分から
また、今回の延長は、官能評価や科学的な分析を通じて、安全性を再検証した結果によるもので、今後も明治は品質の面でもお客様の期待に応え続けることを目指します。
持続可能な社会を目指す取り組み
食品ロス削減に向けたこの取り組みは、明治が長年にわたり進めてきた社会課題への対応の一環でもあります。今後も同社は、より持続可能な社会に貢献できるよう、さまざまな施策を講じていく方針です。
このような取り組みは、食品業界全体での変革を象徴するものです。明治は単なるチョコレートメーカーではなく、食品ロス問題に直面する現代において、重要な役割を果たしていくことを目指しています。この機会に、是非皆さんも明治の各種チョコレートをお試しください!
チョコレートを楽しみながら、社会への貢献にもつながることを願っています。