エシカルスイーツ「朝霧高原菓子舗」新作登場！特別なレモン風味のチーズケーキを発表

エシカルスイーツの新たな代表格、東京に次ぐスイーツの聖地名古屋にて、富士山の麓から新たに直送される「生とろりチーズケーキ生富士山」のレモン風味がデビューします。累計販売数5万個を超えるこの人気商品は、朝霧高原の美味しい乳製品を贅沢に堪能できる、贅沢なスイーツとして名を馳せています。

この春夏の特別フレーバーは、静岡のブランドレモン『波乗りレモン』を使用したもので、ミルクソースのコクとレモンの爽やかな酸味のバランスを見事に調和しました。生地は空気を含ませ、軽やかなスフレ仕立て。口の中で優しく溶けるミルクソースが、そのふわしゅわ感を後押しし、至福のひとときをもたらします。

新作となる「富士山生スフレフロマージュ〈レモン〉」も同時に発表され、こちらは軽やかで新感覚のスフレスイーツ。生のレモンの風味と、朝霧高原の牛乳のコクが織りなす繊細な味わいが魅力で、特別な製法で仕上げられたスフレ生地が心地よい食感を生み出しています。名古屋タカシマヤでの先行販売において、これらのスイーツの魅力をいち早く体験することができます。

名古屋での出店は初となり、朝霧高原菓子舗が展開する特別なスイーツを通じて、手土産やプレゼントにぴったりのアイテムパッケージも充実。さらに、他にもサブレサンドやクッキーの詰め合わせなど、豊富なラインナップで訪れる人々を魅了します。これらのスイーツは、初夏の季節を感じさせるフレッシュさを随所に散りばめ、特別な体験を提供してくれることでしょう。

出店は2025年5月7日から13日まで、ジェイアール名古屋タカシマヤのB1Fイベントスポットで行われます。営業時間は10:00から20:00まで（施設の営業時間による）となっています。ぜひこの機会に訪れ、朝霧高原の風味を生かしたスイーツをお楽しみください。

朝霧高原菓子舗は、一次産業に基づくエシカルな製品を提案し、地域の農業と連携しながら持続可能なサイクルを育んでいます。美味しさと環境への配慮を両立させる取り組みが多くの支持を集めている理由でもあり、地元の生産者の思いを大切にしながら、日々新しいスイーツを生み出しています。名古屋での特別販売を通じて、エシカルスイーツの魅力を存分に感じていただきたいと思います。