鎌倉プリンスホテルが贈る、クラシッククリスマスのケーキ特集

鎌倉プリンスホテルが贈る特別なクリスマスケーキ

2024年の冬、鎌倉プリンスホテルは、心温まるクリスマスを演出するために、特別なクリスマスケーキの予約を開始します。予約は10月15日から12月19日までで、早期割引も設けられています。

このホテルでは、湘南の美しい海を目の前にしたロケーションで、さまざまなクリスマスの思い出を作り出すことを目指しています。それに伴い「クラシッククリスマス」をテーマにした3種のケーキを用意しました。

あまおうのクリスマスショートケーキ

まずは「あまおうのクリスマスショートケーキ」。このケーキは、甘さ控えめの生クリームとしっとりとしたスポンジに濃厚なあまおう苺がふんだんに盛り込まれています。いちごのショートケーキは、今から100年以上前からクリスマスに楽しまれるクラシックなデザートの一つです。そのため、心に残る一品となることでしょう。価格は6,500円で、サイズは直径約15㎝の5号サイズです。

5種のフルーツ Wチーズケーキ

次に紹介するのは「5種のフルーツ Wチーズケーキ」。こちらのケーキは、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの二重構造が特長です。また、クリスマスリースをイメージしたオリーブを使ったデコレーションが施されています。色とりどりのフルーツの美しいマリアージュも楽しめます。価格は5,500円で、こちらもサイズは直径約15㎝です。

ショコラドノエル

最後に「ショコラドノエル」と名付けられたクリスマスケーキです。しっとりとしたチョコレートの生地にラズベリーのガナッシュ、チョコレートムースが重ねられ、ブッシュドノエルスタイルに仕上げられています。このケーキは、粉雪をイメージしたココナッツファインがトッピングされており、冬の風景を感じさせる一品です。価格は4,500円で、サイズは縦12.5㎝×横9.5㎝となっています。