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ゴールデンウィークに楽しむ『本まぐろカマトロ』

大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴杉玉」が、2026年4月28日（火）からゴールデンウィークを祝した特別メニューを提供します。今回の目玉は、1匹からわずか3％しか取れない希少な「本まぐろカマトロ」。この貴重な部位は、霜降りのような口触りと、深い味わいが特徴で、まさに贅沢な一品です。

カマトロの魅惑的な食体験

「鮨 酒 肴杉玉」では、カマトロをあしらった2つの特別寿司を用意しています。

アンデスの紅塩で食べる、本鮪カマトロ握り

この握りは、カマトロ本来の風味を楽しむためにアンデスの紅塩を振りかけていただきます。一貫320円（税込352円）で、販売は2026年4月28日から完売次第終了。希少な部位であるため、1日の販売数に限りがありますので、お早めに！

本鮪カマトロと薬味の絶品包み

次に紹介するのが、本鮪カマトロを使った包み寿司です。こちらは290円（税込319円）で、大葉やたくあん、生しょう油を組み合わせ、さっぱりとした味わいに仕上げました。この商品も4月28日からの販売です。

新鮮なフルーツサワーも楽しめる

同日より登場するのは、国産の果物を使用したフルーツサワーです。さっぱりとした味わいで、カマトロ寿司との相性も抜群です。3種類をご紹介します。

• - 宮崎県産 日向夏サワー：320円（税込352円）
• - 福岡県産 あまおう苺サワー：320円（税込352円）
• - 北海道産 余市ぶどうサワー：320円（税込352円）

これらの品々は、フルーツの自然な甘さと酸味を引き出した一杯で、お寿司とのコンビネーションを楽しめます。もちろん、これらも4月28日から販売スタートです。

家族や友人と過ごすゴールデンウィークに

ゴールデンウィークは家族や友人と特別な時間を過ごすのに最適な時期です。一緒にこの贅沢な寿司とサワーを楽しむことで、より一層の思い出を作ることができるでしょう。「鮨 酒 肴杉玉」では、テーブルを囲んでの楽しいひとときを提供しています。

注意事項

• - 杉玉 名駅三丁目ではイベント商品は取り扱っておりません。
• - 売り切れ次第終了となり、販売数には限りがありますのでご注意ください。
• - ディナータイムでの販売となります。お持ち帰りやデリバリーは対象外です。

この機会に、ぜひ「鮨 酒 肴杉玉」で希少な本まぐろカマトロを味わい、フルーツサワーと共に特別なひとときをお楽しみください。

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