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モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスと、食品宅配サービスのオイシックス・ラ・大地株式会社は、Oisixのミールキット商品「Kit Oisix」にて、『Kit Oisix「きのことチーズのWソースバーグ」』を2024年11月21日（木）より販売開始することを発表しました。

今回の商品は、モスバーガーが2008年から販売し、2024年3月に販売終了した「とびきりハンバーグサンド」シリーズから、2018年の10周年記念に期間限定で販売された「とびきりハンバーグサンド＜きのこ＆チーズ＞」をアレンジしたものです。

「とびきりハンバーグサンド＜きのこ＆チーズ＞」は、国産肉（牛・豚合挽き肉）を100％使用したハンバーグに、とろける国産のオリジナルチーズ、きのことごぼうのソテー、シャキシャキの水菜を合わせた商品でした。黒酢の酸味ときのことごぼうの食感が、チーズの風味と絶妙に調和し、国産素材にこだわった「和」を感じられるハンバーガーとして人気を博しました。

今回のミールキットでは、とろりと濃厚なチーズソースと、きのこソースのダブルソースで、ごはんが進むライスボウルに仕上げられています。チーズソースは、ゴーダチーズやモッツァレラチーズなど数種類のチーズをミックスした濃厚な味わいで、玉ねぎドレッシングの酸味がアクセントになっています。きのこソースは、ぶなしめじと舞茸の2種類のきのこを使った醤油ベースの旨みたっぷりのソースです。

「Kit Oisix「きのことチーズのWソースバーグ」」は、2人前2,051円、3人前3,035円（税込）で、Oisix公式サイトにて販売されます。販売期間は2024年11月21日（木）午前10:00～11月28日（木）午前10:00で、商品は無くなり次第販売終了となります。

モスフードサービスは、フードイノベーション領域に特化したコーポレートベンチャーキャピタル（CVC）ファンド「Future Food Fund 1号投資事業有限責任組合（FFF）」に、リミテッドパートナーとして参画しています。FFFは、オイシックス・ラ・大地株式会社の投資子会社がゼネラルパートナーとして設立したファンドで、モスフードサービスは、日本の食文化や農業の発展に貢献する考えから出資しています。

Oisixは、2000年に設立された食品宅配サービスで、「つくった人が自分の子どもに食べさせられる食材のみを食卓へ」をコンセプトに、有機野菜や特別栽培野菜、合成保存料・合成着色料を使わない加工食品などの生鮮食品を取り扱っています。会員数は368,378人（2024年6月末時点）で、日本全国で利用されています。2013年7月に販売を開始したミールキット『Kit Oisix』は、シリーズ累計出荷数が2億食（2024年8月時点）を突破する人気商品となっています。

オイシックス・ラ・大地株式会社は、Oisix、らでぃっしゅぼーや、大地を守る会などのブランドを通して、安心・安全に配慮した農産物、ミールキットなどの定期宅配サービスを提供しています。また、買い物難民向け移動スーパー「とくし丸」や、米国でヴィーガンミールキットを展開する「Purple Carrot」など、食のサブスクリプションサービスを拡大しています。

同社は、「サステナブルリテール」（持続可能型小売業）としてSDGsに取り組み、サブスクリプションモデルによる受注予測、ふぞろい品の積極活用、家庭での食品廃棄が削減できるミールキットなどを通じ、畑から食卓まで、サプライチェーン全体でフードロスゼロを目指しています。

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