ニュー・クイックの新ブランド『牛かつサンドかさね物語』が注目の先行試食会で圧倒的高評価

ニュー・クイックの新ブランド『牛かつサンドかさね物語』が参加者全員から絶賛

株式会社ニュー・クイックは全国に88店舗を展開する精肉専門店。新たに発売される『牛かつサンドかさね物語』は、2025年9月10日から23日まで、大丸東京店の催事エリア「ほっぺタウン」で期間限定販売されます。この新ブランドの立ち上げに先立ち、8月27日に行われた先行試食会では、参加者から非常に好評を得ました。

先行試食会の様子

参加者は抽選で選ばれた23名の会員で、試食後のアンケートでは、なんと95%がその味やデザインに満足のいく評価をつけました。特に「味」と「総合満足度」で全員が高評価をつけるという快挙を達成。美味しさや外箱デザインについても高評価が相次ぎ、ブランドの魅力が強く印象づけられました。

ブランドの背景とデザインコンセプト

試食会では、まずブランドの背景やネーミングの意義が語られました。「かさなり」というブランドコンセプトを象徴する外箱デザインには、七宝柄が使われており、調和を表現。さらには、知性と誠実さを示す藍色、安心感を象徴する珊瑚色が取り入れられています。参加者は説明を真剣に聞き入れ、パッケージに見入る姿も見受けられました。

牛かつサンドの特徴

ニュー・クイックは精肉専門店として培った技術を活かし、厳選された山形県産雌牛を使用しています。各部位に最適なカットを施し、オリジナルブレンドのかつソースと香ばしくトーストしたパンを組み合わせ、肉そのものの魅力を引き出しています。

実際に味わった参加者からは、「これまで食べたカツサンドの中で一番美味しい」「贈答や手土産にも最適」という意見が多く寄せられ、商品の魅力を実感する場となりました。また、「部位ごとの違いがわかるのが面白い」「お肉の旨みがしっかり感じられる」という具体的な感想もありました。

商品ラインナップ

新ブランド『牛かつサンドかさね物語』は、次の5種を取り揃えています：
1. 山形牛ヒレかつサンド（1箱6切れ）5,700円
2. 山形牛サーロインかつサンド（1箱6切れ）4,700円
3. 山形牛ランプかつサンド（1箱6切れ）1,900円、ハーフ（1箱3切れ）1,050円
4. 山形牛切落しかさねかつサンド（1箱6切れ）1,700円、ハーフ（1箱3切れ）950円
5. 山形牛３種ミックスサンド（かさね・ランプ・メンチかつ）1,800円