壱岐・対馬・五島の美味を楽しむ『長崎しまの宝グルメフェア』が福岡サンパレスで開催

壱岐・対馬・五島の美味を楽しむ『長崎しまの宝グルメフェア』

福岡サンパレスホテル＆ホールが2024年8月11日に20周年を迎えることを記念し、壱岐市、対馬市、五島市の美味しい食材を一堂に集めた『長崎しまの宝グルメフェア』を開催します。フェアは、2023年9月1日から11月30日までの期間限定で行われ、各島の特産をふんだんに使用した料理が並びます。

開催背景と目的

福岡サンパレス（福岡市博多区築港本町、代表取締役社長兼会長中川百合雄）は、九州最大規模のホールを備えるホテルとして、多彩なイベントを通じて地域文化に貢献しています。20周年を記念する今回のイベントでは、長崎県の島々にスポットを当て、豊かな自然と海の恵みが生み出した絶品の食材を楽しむ機会を提供します。

厳選メニューの紹介

1. 展望レストラン LAPUTAの『シェフズプレミアム』

ホテル最上階に位置する「展望レストラン LAPUTA」では、壱岐牛を使用した豪華なディナーコースを楽しむことができます。優れた自然環境で育まれたこの牛肉を使った料理は、総料理長が監修し、フレンチスタイルで提供されます。贅沢な食事を味わいながら、博多の夜景を眺める時間は、特別なひとときとなることでしょう。

2. 旬菜和食銀河のプレミアム会席

もう一つのおすすめは「旬菜和食銀河」の『長崎しまの宝と秋の味覚のプレミアム会席』です。こちらでは、壱岐産の鮮魚や対馬あなご、五島うどんと秋の味覚をふんだんに取り入れた豪華な品々が揃い、和の美味しさを存分に味わえます。

3. レストラン＆カフェ Lagoonの天丼

さらに、1階の「レストラン＆カフェ Lagoon」では、対馬のあなごや壱岐産のイカ、五島美豚を使った贅沢な天丼も提供。丼の中でそれぞれの島の美味しさを感じられる特別なメニューです。

お問い合わせとアクセス

このグルメフェアは、福岡サンパレスで開催され、参加するには事前に予約が必要です。詳細な情報は、公式サイトやSNSで確認できます。福岡市のベイサイドエリアに位置するこのホテルは、地域の美味しいものを楽しむだけでなく、特別な空間で特別なひとときを過ごすことができます。

期間中、多くの方にぜひ足を運んでいただき、直に長崎しまの宝の魅力を味わっていただきたいと思います。