DEAN & DELUCAで開催されたチーズとワインのセミナーの魅力

DEAN & DELUCAでの「LiVLi CLUB」特別セミナー

2025年6月28日、株式会社アーキテクト・ディベロッパーが運営する入居者限定コミュニティ「LiVLi CLUB」は、DEAN & DELUCA広尾にてチーズとワインのペアリングセミナーを開催しました。このセミナーは今年で3回目となる定期イベントで、毎回10名の定員が設定されているにもかかわらず、募集開始即日で満席になる人気ぶりです。

当日はチーズの専門家がナビゲートし、参加者は6種類のチーズと赤・白ワイン、さらにはスパイスやジャムとの組み合わせを体験しました。参加者同士が試食について意見を交換する中で、笑顔が広がる瞬間も多く見受けられました。

LiVLi CLUBとは

LiVLi CLUBは、ADIが管理する物件に住む入居者のみが参加できる特別な会員組織です。カルチャー、フィットネス、地域の体験など、多彩なプログラムを通じて入居者同士の絆を深め、より豊かで満足度の高い生活を送ることを目指しています。年間を通じてこれまでに22回のイベントを実施しており、外部企業とのコラボレーションも行い、入居者から高い評価を得ています。このような取り組みは、コミュニティの拡大とブランド価値の向上を同時に実現し、オーナーや関連するステークホルダーから注目を集めています。

DEAN & DELUCAの概要

DEAN & DELUCAは、1977年にNY・ソーホーに誕生し世界各国の美味しい食材を取り揃えたセレクトショップで、日本国内にはマーケットストア、カフェ、ワインストアなど幅広い業態があります。季節限定メニューやワイン、キッチン雑貨など生活に寄り添った商品を提案しており、多くの人々に愛されています。

今回のセミナーを指導したのは、DEAN & DELUCAのチーズプロフェッショナルである出居勇太氏。彼は社内資格「フードマスター」を取得し、C.P.A.認定のチーズプロフェッショナルとしても知られています。豊富な資格を持ち、食の専門家としての実績も豊富です。出居氏はセミナー中、チーズを「歴史や文化、科学への入り口でもある魅力的な食材」と語り、日常生活においてもっと気軽に楽しむことができるようその魅力を伝えました。

参加者のリアルな声

セミナーは毎回すぐに満席になるほど人気で、参加者の多くは「普段試せないようなチーズの組み合わせを楽しむことができた」「友人と一緒に参加して新しい好みを発見できた」といった感想を寄せていました。その後、参加者はセミナー特典として用意されたお買い物チケットを手に、買い物を楽しむ姿も印象的でした。このイベントを通じて、参加者それぞれが新たな発見と楽しさを体験されたようです。

今後も「LiVLi CLUB」では、食や文化、ウェルビーイングをテーマに多様なパートナーシップを強化し、入居者の生活をより豊かにするプログラムを展開していくことを目指しています。