ホテルメトロポリタンさいたま新都心で特別ディナー開催！埼玉名産「彩玉」と金賞日本酒を堪能

ホテルメトロポリタンさいたま新都心で一夜限りの特別ディナー

2024年8月31日、埼玉県のホテルメトロポリタンさいたま新都心にて、特別ディナーが開催されます。これは埼玉ブランドの梨「彩玉」と、同県産の金賞受賞日本酒を一緒に楽しむことができる貴重な機会です。この特別なディナーは、たった一夜限りとなり、先着10組20名様限定での予約制となっています。

ディナーの概要

ディナーは18時から受付を開始し、18時30分からスタートします。参加費は1組2名で32,000円（消費税・サービス料込）。場所は、ホテルの5階に位置するカフェクロスヤードです。

彩玉の特徴

彩玉は、第2回全国梨選手権で最高金賞を受賞した関口農園で育てられた埼玉県のオリジナル品種です。この梨は大きく、甘さもたっぷり詰まったしっかりとした食感が特徴で、一口かじると果汁があふれ出し、瑞々しい味を楽しむことができます。

デザートとして提供される彩玉は、まさにこの特別ディナーの魅力の一つです。また、金賞を受賞した埼玉県産日本酒4種類が、一緒に楽しめることから、味覚の旅が待っています。

日本酒のラインナップ

1. 滝澤酒造「菊泉ひとすじ」
シャンパン製法を応用した発泡性純米酒で、爽快な甘味と酸味のバランスが絶妙です。口の中で微細な泡が弾ける体験をぜひ。

2. 権田酒造「直実」
兵庫県産の山田錦と特定の酵母を使用した、まさに王道の大吟醸酒です。華やかで優しい香りが特徴です。

3. 石井酒造「豊明」
伝統的な袋吊りで醸された自然の恵みを感じる日本酒。香り豊かで、余韻も楽しむことができる逸品です。

4. 松岡醸造「帝松」
全国新酒鑑評会の常連金賞蔵が手がけた大吟醸。洗練された香味を堪能することができます。