秩父湯元武甲温泉で地域コラボ！夏限定中華メニューが登場！

秩父湯元武甲温泉は、2024年7月12日（金）から、施設内の食堂にて地域のお店とコラボした夏限定メニューの提供を開始しました。

今回の夏メニューは「中華」がテーマ。横瀬町で人気のラーメン店「大金星」とコラボした冷やし中華をはじめ、麻婆豆腐や油淋鶏など、ここでしか味わえないメニューが勢揃いです。

武甲温泉の夏限定中華メニュー

大金星コラボ冷やし中華
横瀬町で人気のラーメン店「大金星」とコラボした冷やし中華は、特製のタレ、チャーシュー、味玉を使用し、試行錯誤の末に完成した逸品です。柑橘系の香りが食欲をそそる特製タレと、少し太めの弾力のある麺の組み合わせが絶妙です。1日限定20食なので、お早めにどうぞ。

真夏の旨辛麻婆豆腐
秩父市で約100年続く老舗豆腐店「田辺とうふ店」の木綿豆腐を使用した麻婆豆腐は、夏にぴったりの旨辛な風味が魅力です。豆腐本来の味を生かした、本格的な味わいを堪能できます。

油淋鶏から揚げ丼
肉厚でジューシーなから揚げに、地元横瀬の島田醤油店の醤油を使用した特製の油淋鶏ソースをかけた、ボリューム満点の一品です。

コラボ店舗紹介

らぁ麺大金星
鶏を使用した「醤油らぁ麺」や「塩らぁ麺」をはじめ、煮干しを大量に使用した「煮干しらぁ麺」が人気です。夜は限定麺も販売しています。

田辺とうふ店
秩父市で約100年続く老舗豆腐店。季節ごとに大豆の漬け方やひき方を変えるなど、独自の製法にこだわり、大豆本来の味を引き出しています。

有限会社島田醤油店
160年続く醤油醸造元。代々使用している木桶で貯蔵し、味・香り豊かな醤油を製造しています。やまひち醤油・秩父たまり風味醤油のほか、ぽん酢や焼肉のたれ、くるみつゆなどの加工品も人気です。