秋の味覚を楽しむ！半田そうめんオカベの感謝祭が開催中

半田そうめんオカベの秋の感謝祭開催中

株式会社オカベが2023年10月24日まで、秋の感謝祭を実施しています。この感謝祭では、通常よりお得な価格で人気商品を手に入れることができます。特に注目されているのは、1日に約71,000食が売り切れる「オカベの麺」です。これらの製品は、徳島県半田の伝統的な製法で作られており、その特徴は一般的な素麺よりもやや太く、うどんよりも細い手延べ麺です。

オカベの麺：伝統と職人技

オカベの麺は、約300年の歴史を持つ製法を基にしており、「ねじって、鍛えて、延ばす」という工程を繰り返すことで、1本に18層もの麺が形成されます。これにより、ソフトでありながらもコシの強い独特の食感が実現されます。使用するのは、小麦粉、塩、水のみとシンプルであるため、素材の風味がダイレクトに感じられます。熟練の職人たちは、毎日の気温や湿度に応じて最適なバランスを見極めながら、丁寧に麺作りを行っています。

秋冬限定の特別商品

感謝祭では、毎年人気の「ほっと麺」と「手延べうどん半生」といった秋冬限定の商品が再登場しているのも特徴です。「ほっと麺」は通常のオカベの麺の約2倍の太さを持ち、寒い季節にぴったりの特製麺です。茹でても煮崩れしにくく、温かい麺料理に最適です。販売価格は5,100円（税込）で36人前と大ボリュームが魅力です。

さらに、「手延べうどん半生」は、麺の中でも特に太く、弾力のある食感が楽しめます。この商品もまた、秋の感謝祭期間中だけのお得なつゆ付きセットとして販売中で5,500円（税込）で30人前が楽しめます。

新感覚のスイーツ「麺クランチクッキー」

感謝祭では、人気の「麺クランチクッキー」も限定販売されます。このクッキーはオカベの乾麺を細かくして生地に混ぜ合わせた新感覚のスイーツです。甘じょっぱい味わいと、ポリポリとした麺の食感が絶妙に組み合わさっており、432円（税込）で手に入ります。数量限定での販売となるため、早めの購入がおすすめです。

株式会社オカベの紹介

株式会社オカベは、徳島県半田に位置し、約300年の歴史を持つ伝統的な手延べ製法を用いて半田そうめんを製造・販売しています。使用する原材料は小麦粉、塩、水の三つのみですが、厳選された素材を用い、毎朝3時から職人たちが手作業で丹精込めて製造にあたっています。新しい挑戦を続けながらも、先代の精神を引き継ぎ、「おいしいものを作る」という信念を大切にしています。

秋の感謝祭は、会員限定の特別割引が適用され、5,000円（税込）以上の購入でふし麺を1袋プレゼントします。会員登録は今からでも可能で、ぜひこの機会にご利用ください！【秋の感謝祭詳細リンク】(https://www.okabemen.co.jp/hpgen/HPB/entries/331.html)