北九州市に新オープン！濃厚魚介つけ麺『鯔背ヤ』の魅力とは

大注目！北九州市に新たな麺の名店がオープン

2024年8月20日、福岡県北九州市小倉北区にまた一つ、ラーメンファン必訪の店が誕生します。『つけ麺鶏そば鯔背ヤ』が、その名を轟かせる準備を整えています。
この新店では、濃厚魚介つけ麺を楽しむことができ、その旨味と食感にこだわった特製の麺が自慢。店主が長年の経験を活かして作り上げたこの一杯は、一度味わったらその味が忘れられないほどのインパクトをもたらします。

お店の魅力

『鯔背ヤ』の名品・濃厚魚介つけ麺は、タピオカ粉を練り込むことで実現したもちもち食感の特注麺と、じっくりと炊き出した豚と丸鶏のダブルスープが組み合わさっています。さらに、煮干し、さば節、カツオ節を合わせることで、旨味を最大限に引き出した至極のスープが仕上がっています。
こだわりのスープに熟成醤油と自家製の香味油を加え、土鍋で提供されるこの一杯は、最後までアツアツのまま楽しむことができます。まるで至高の和を感じさせる味わいが、あなたの舌をうならせることでしょう。

特別キャンペーン実施中

オープンを記念して、特別なキャンペーンも用意されています。公式Instagramをフォローするだけで、2024年8月20日から21日の間、濃厚魚介つけ麺をワンコインの500円で味わえるチャンスがあります。また、公式Instagramのフォローと「いいね」を行った方の中から、10名に2000円の食事券が当たる抽選も行われます。この機会を逃さずに、ぜひ訪れてみてください。

メニューの詳細

『鯔背ヤ』のメニューも多彩です。濃厚魚介つけ麺は950円（税込）で提供され、スープのバリエーションには、旨辛濃厚魚介つけ麺（950円）や、鶏白湯そば（900円）など、各種のスープが用意されています。さらに、特製メニューとして、特製濃厚魚介つけ麺（1250円）や特製鶏白湯そば（1200円）もあり、贅沢な一杯を楽しむことができます。また、数量限定のレアチャーシュー丼（480円）や、満月たまごの卵かけごはん（300円）などの一品料理も充実しています。

店舗情報

- 店舗名: つけ麺鶏そば鯔背ヤ
- 住所: 福岡県北九州市小倉北区京町一丁目三番地七号
- 電話番号: 093-953-8383
- 営業時間: 平日 11:00〜15:00(LO14:30)、17:00〜21:30(LO21:00)；土日祝 11:00〜21:30(LO21:00)
- 席数: 10
- 定休日: 無休（不定休）