大丸東京店が誇るスイーツコレクションの中でも、特に注目を集めているのが「レモンスイーツ」です。今夏のトレンドとして、さわやかさと甘酸っぱさが融合したスイーツたちが勢ぞろいしています。これから紹介するお菓子は、見た目だけでなく、細やかな味わいが口に広がる一品ばかりです。
瀬戸内レモンの爽やかスイーツ
まず登場するのは、パティスリーチョコラトリーレシィによる「瀬戸内レモンケーキ」と「マドレーヌシトロン」です。色鮮やかなレモンケーキは、しっかりとした食感が特徴で、甘酸っぱい味わいが焼きたてで楽しめます。1個480円と手頃な価格で、本格的な味わいを堪能できるのも魅力のひとつです。
同店の「マドレーヌシトロン」は、フランス産の厳選されたAOPバターを使用。レモンとライムの糖衣で包まれたマドレーヌは、まさに贅沢なひと品。1個440円で、焼きたてをぜひ味わってみてください。
新感覚フロランタン
続いて、caicaが贈る新感覚のフロランタン。「フロランショコラサンド(ココナッツ)」は、ココナッツのクリーミーさとレモンの爽やかさが絶妙に組み合わさっています。口の中で広がる風味は、リッチなアーモンドの香ばしさと共に楽しめます。
また、「フロランショコラサンド」では、アーモンドチュイルとジャンドゥーヤチョコレートの層が織り成す、さまざまな食感のハーモニーをお楽しみいただけます。お値段はそれぞれ、4個入で1,404円、1,296円です。
季節限定のクッキー缶
次はKEITA MARUYAMAの季節限定クッキー缶です。「詰め合わせクッキー缶(LEMON)」は、レモンを象ったアイシングクッキーとカカオ風味のサブレが組み合わさっており、見た目も味わいも楽しませてくれます。トレンドを押さえたパッケージで、贈り物にも最適です。価格は、39個入りで4,860円。
愛知の味を楽しむ完熟桃ゼリー
桃花亭の「プチ完熟白桃ゼリー」は、愛知県産の新鮮な桃を使用したスイーツ。プチサイズで8個入ったこちらは、手頃な価格1,458円で、贅沢な桃の風味を堪能できます。甘さと酸味のバランスが取れた、美味しさを一口で感じられる逸品です。
しっとりとしたバウムクーヘン
最後は、治一郎の自信作「治一郎のバウムクーヘン」。2,600円のハイエンドな価格設定ですが、しっとり感とふんわり感を融合した独自の製法で、飲み物がなくても楽しめるバウムクーヘンを実現しています。実際に口にいれていただければ、その技術の高さが実感できるでしょう。
まとめ
これらのレモンスイーツは、大丸東京店にて限定的に販売されており、夏の暑さを忘れさせてくれるような爽やかな味わいです。次回のショッピングの際には、ぜひ立ち寄ってみて、この特別なスイーツを味わってください。