ホテルオークラ京都が贈るブランドフルーツフェア
2025年の幕開けとともに、京都の名門ホテル、
ホテルオークラ京都が特別なフェアを開始します。
ブランドフルーツフェアでは、大分県産の苺「
ベリーツ」と愛媛県産の柑橘「
甘平」をふんだんに使用したスイーツやカクテルが楽しめる、華やかなイベントとなっています。
フェアは2025年1月1日から2月28日まで、1階の「カフェ レックコート」と2階の「バー チッペンデール」にて開催されます。両県が誇るこの特別なブレンドフルーツは、太平洋からの暖かい黒潮や瀬戸内海式の気候により、豊かな気候条件で育まれたものです。他では味わえない、これらのスイーツとカクテルをどうぞお楽しみください。
フェアの特徴
ベリーツ - 大分県の宝
「ベリーツ」は、大分県で8年をかけて開発された独自の苺品種です。この苺は、鮮やかな赤色が印象的で、甘味と酸味の絶妙なバランスを保っており、まさに赤い宝石のような存在。スイーツとしての魅力が詰まっており、その味わいは絶品です。
甘平 - 愛媛県の誇り
一方、「甘平」は愛媛県でのみ栽培されているオリジナルの柑橘です。この特別なフルーツは、非常に高い糖度と独特のシャキシャキした食感を有し、豊潤な果汁が特徴的。まさにフルーツのデリケートな魅力を感じられるでしょう。
スイーツとカクテルのラインナップ
カフェ レックコート
「カフェ レックコート」で提供されるスイーツプレートには、8種類のプティフールが盛り込まれた「大愛同盟」や、それぞれのブランドフルーツを楽しむための「ベリーツパフェ」「甘平パフェ」がラインナップ。これらのデザートは、食感や味わいの異なる組み合わせで構成されており、客の皆様に至福のひとときをお届けします。
- シンプルにそのまま味わう「ベリーツタルト」「甘平タルト」も手土産に最適。
- スイーツプレート「大愛同盟」は、コーヒーまたは紅茶付きで3,300円です。各パフェは2,000円で、贅沢な一時を演出いたします。
バー チッペンデール
「バー チッペンデール」では、フルーツを活かしたシャンパンカクテル「
ベリーツレオナルド」や「
甘平ミモザ」を楽しむことができます。これらのカクテルは、それぞれのフルーツの香りや味を引き立て、心地よい泡と共に愉しむことができます。また、ベリーツとラズベリーの甘酸っぱさが絶妙に組み合わされた「
Esteem Love (尊重と愛情)」や、甘平を使った「
オレンジジュエル」もおすすめ。
フェアの詳細
フェアの開催期間は2025年1月1日から2月28日まで。イートインは、カフェでの提供が11:30から20:00で、テイクアウトは10:00から20:00まで受け付けています。
お問い合わせはカフェ レックコートまでお気軽にどうぞ。また、バー チッペンデールも17:00から23:00まで営業し、特別なカクテルを楽しむことができます。
この機会に、
ホテオクオラ京都でのブランドフルーツフェアへ、ぜひお越しください。特別なスイーツとカクテルが、日常を少し贅沢に彩ります。