大阪・心斎橋にオープンするオステリア・パンテーラの魅力とは

大阪・心斎橋に新たなイタリアンレストランが登場！

大阪・心斎橋に新たにオープン予定のイタリアンレストラン『Osteria Pantera』が注目を集めています。このレストランは、創業80年の製麺工場を営む有限会社モリヨシが手掛けており、「おいしくて、あたりまえ。」という理念を大切にしています。開業に向けて現在実施中のクラウドファンディングでは、わずか2週間で目標達成率270%を突破し、多くの支援者の共感を呼んでいます。

『Osteria Pantera』の特長

自家製生パスタ

『Osteria Pantera』の魅力はなんといっても自家製生パスタ。製麺工場で培った技術を活かし、新鮮さと香りが際立つ自慢の生パスタを使用した料理が提供されます。シェフの創造性を取り入れた創作イタリアンは、訪れたお客さまに笑顔と感動を届けることを目指しています。

厳選ワインの楽しみ

料理に合わせて楽しめるワインも見逃せません。シニアソムリエが厳選した世界各国の高級ワインをグラスで楽しむことができるため、様々なメニューに合わせて選ぶ楽しみがあります。また、ワゴンサービスや丁寧な取り分けを通じて、記憶に残る特別な体験を提供します。

新しい食文化への挑戦

心斎橋という大阪の中心地で開業する『Osteria Pantera』は、創業80年の歴史を持つ製麺工場が新たに挑むプロジェクトです。このレストランを通じて、食の喜びや感動をお届けし、次世代に技術を繋げることを目指しています。地域に新たな食文化を創造することに挑戦しています。

クラウドファンディングのリターンメニュー

開業資金を募るクラウドファンディングでは、様々なリターンが用意されています。例えば、5,000円の支援でランチコースチケット（6,000円分）が手に入ります。さらに、20,000円の支援でディナーコースチケット（24,000円分）を受け取ることができ、50,000円の支援ではお食事チケット（60,000円分）を手に入れることができます。このように多様なリターンがあるため、多くの方々が参加しやすくなっています。

まとめ

2025年9月15日にグランドオープンを控え、今から楽しみが高まる『Osteria Pantera』。心斎橋での新たな食の発信地として期待されるこのレストランがどのような料理と体験を提供するのか、オープンを心待ちにしたいところです。詳細については、クラウドファンディングサイトや公式ホームページをご覧ください。