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新たな味の拠点「ポーたま ももち浜店」

2023年1月18日、福岡市の百道浜に「ポーたま ももち浜店」が新たにオープンしました。この地域は福岡タワーがそびえる観光名所でありながら、近年はマンションやオフィスビルが増えるなど、生活を支える場所としても人が集まります。しかし、飲食店の数は少なく、地元のランチ難民が大きな課題となっていました。その解決策として、地元住民や観光客に向けて、ポーたまの特長を活かした店舗が誕生しました。

店舗の魅力とメニューのこだわり

「ポーたま ももち浜店」は、テークアウト中心のコンセプトで、席数を絞った作りになっています。利用者の便利さを考慮しつつ、九州特有の食文化を取り入れたメニューを展開。店内では、全メニューに使用される「ポーたまオリジナルポークランチョンミート」を提供します。この肉は、沖縄県産豚を100%使用し、保存料や発色剤を使わないというこだわりを持っています。さらに、厳選した食材のみを使用しており、質の高い料理を目指しています。

手作りへのこだわりも見逃せません。店内でオーダーを受けてからその場で調理し、作り立ての美味しさをお届けすることを重視しています。たまごやお米の選定も厳格で、特に新鮮さを重視した素材を使用しており、どれも口に入れるとその違いが感じられるでしょう。

限定メニューとお持ち帰りボックス

さらに、ももち浜店では店舗限定の「リミテッドメニュー」も登場。たとえば、柔らかい博多和牛を自家製のBBQソースで味付けした逸品や、香草の風味がじんわり広がる鯖の香草焼き、九州産の華味鳥を用いた照り焼きなど、地元の食材を生かした魅力的なラインナップが揃っています。

また、お持ち帰りや手土産にぴったりなボックスメニューも用意されています。スタンダードとスペシャルの各ボックスがあり、家族や友人とのシェアにも最適です。

店舗情報と今後の展開

店舗の住所は福岡市早良区百道浜2丁目3−2 TNC放送会館の1階にあり、営業時間は朝8時から夜9時まで。少人数の席数ながら、美味しい料理を気軽に楽しむことができる環境が整っています。ポーたまは今後、全店にてオリジナルポークランチョンミートの提供を広げていく計画で、さらなる発展が期待されます。

「ポーたま ももち浜店」は、地元住民はもちろん観光客にも大きな楽しみを提供する新たな名店となることでしょう。今後の成長が楽しみです。

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