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ノルウェーシーフードフェア初開催！

2026年9月20日から23日までの4日間、角上魚類全店で「ノルウェーシーフードフェア」が初めて開催されます。ノルウェーの大使館水産部と角上魚類ホールディングスが連携し、サーモン、サバ、ニシンといったノルウェーを代表する魚種が一堂に会する特別なイベントです。また、世界的サッカー選手アーリング・ハーランドを起用した「Seafood from Norway」のプロモーションも行われ、ノルウェーシーフードの認知度向上と販売を強化していきます。

ノルウェーの代表的な魚たち

今回のフェアでは、以下の3種類の魚がメインで扱われます。ただし、いずれも高品質で風味豊かです。

ノルウェーサーモン

冷たく澄んだノルウェーの海で育つサーモンは、一度も冷凍処理されずに空輸されます。そのため、豊かな脂のりと柔らかな食感が特長です。お刺身や寿司、焼き物など、さまざまな料理でも楽しむことができます。

ノルウェーサバ

旬の時期に漁獲されたノルウェーサバは、ジューシーで脂が良く乗っています。日本の食卓で長年親しまれている代表的な水産物の一つであり、家庭でも手軽に楽しむことができます。

ノルウェーニシン

近年注目されているノルウェーニシンは、上質な脂のりとやわらかな食感が魅力です。クセが少なく、焼いたり揚げたりすることで多様な料理にアレンジ可能です。特にサーモンやサバに続く新たな選択肢として期待されています。

特別なイベントも開催

フェア期間中、特に注目されるのは、指定された2日間（9月20日と21日）に角上魚類の鶴ヶ島店で実施されるPOPUPイベントです。このイベントでは、ノルウェーシーフードをもっと身近に感じてもらうための多彩な企画が用意されています。

• - ノルウェーシーフードの紹介
• - アーリング・ハーランド選手を起用したプロモーション展開
• - ノルウェーニシンに関するアンケート実施（参加者にはガラポン抽選でノベルティグッズが当たるチャンスも！）
• - ノルウェーシーフードレシピの紹介

ノルウェーの海の恵みを体験できる素晴らしい機会ですので、ぜひ足を運んでみてください。商品は一部店舗によって異なる場合があり、売り切れとなることもございますのでご注意を。

豊かな海の恵みを未来へ

ノルウェーは、世界最大の水産物輸出国の一つです。長年にわたり日本にも高品質なシーフードを届けており、その源はしっかりとした漁業管理と養殖管理です。「Seafood from Norway」は、その名が示す通り、ノルウェーのシーフードを保証するブランドとして注目されています。

最後に

ぜひこの機会に、ノルウェーシーフードの魅力を実際に味わって、新たな食の体験を楽しんでみてはいかがでしょうか？ノルウェーの新鮮な魚たちが、あなたの食卓をさらに豊かにしてくれることでしょう。詳しい情報は、公式ウェブサイト Seafood from Norway でご確認ください。

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