新宿で楽しむ「SUNDAY VEGAN」の魅力
「MORETHAN BAKERY(モアザン ベーカリー)」が提供する日曜限定イベント「SUNDAY VEGAN」は、2020年9月から毎週開催されており、主にヴィーガン対応の商品がラインナップされています。この取り組みは、地域の文化や国境を越え、さらにはアレルギーにも配慮しながら、多くの人々が美味しいパンを共に楽しむことができる場として人気を集めています。食を通じて幸せの循環を促進し、誰もが親しめる食のスタイルを提供することをモットーにしています。
このイベントでは、新鮮で美味しいヴィーガンパンが味わえるだけでなく、環境への配慮も叶うため、毎週多くの方々が訪れています。SDGsやヴィーガンという現代のトレンドに敏感な人々のハブとなっており、参加者は食を楽しむだけでなく、心豊かな時間を過ごしています。
特別コラボ企画
9月11日(日)に行われる「SUNDAY VEGAN」では、岩手県の一般社団法人レッドカーペット・プロジェクトとコラボレーションを行います。この特別イベントでは、三陸地域の新鮮な商品が販売され、売上の一部は椿の苗木の支援として寄付されます。地元の特産物を使用した商品は、訪れる方々にとって新たなお土産や健康的な食材としての魅力があります。
この日には、モアザンベーカリーのオリジナルパンにも使用される椿茶の微粉末を使った限定商品も販売される予定で、数量限定のため、早めの来店が必須です。
「椿メープルバター」の無料試食会
注目すべきは、新商品「椿メープルバター」の無料試食会が行われる点です。この商品には、三陸の海風に育まれた無農薬の自然椿が使用されており、ほんのりと甘い香りと独自の風味が特徴です。椿茶粉末は5%も含まれており、茶葉の引き立ちを感じることができます。
この日、「椿メープルバター」とモアザンベーカリーのパンの組み合わせを体験することができ、そのお味は訪れた人々にとって忘れられないものとなるでしょう。「楽しむ」が「支援」へとつながる体験を、ぜひこの機会に味わってください。
三陸レッドカーペット・プロジェクトとは
陸前高田市では市花として椿が知られていますが、2011年の大地震と津波の被害では、たくさんの椿が影響を受けました。しかし、椿は地中深く根を張る性質を持ち、津波を乗り越え生き残ったものも多くありました。2012年の春には、再び強く美しい花を咲かせる姿が印象的でした。
「レッドカーペット・プロジェクト」は、今でも被災地の閉ざされた土地へ椿の苗木を植える活動を続けています。デザイン性や地域性を大事にし、より美しい地域作りを目指しているこのプロジェクトに、売上の一部が寄付されることによって、参加者も地域の活性化に貢献できるのです。
イベント情報
この特別な日曜イベントは、2022年9月11日(日)の9:30から16:00まで行われます。
〒160-0023 東京都新宿区西新宿4-31-1 THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
公式サイト
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この機会に、特別な食体験をぜひお楽しみください。