中秋節フェア開催中！「敦煌」で味わう極上四川料理の魅力

中秋節フェアで味わう敦煌の四川料理

山陽小野田市にある中国料理「敦煌」では、11月下旬まで「中秋節フェア」を開催中です。このイベントは、家族団らんを大切にする中国の伝統行事を祝うもので、心温まる時間を過ごせる機会でもあります。この特別なフェアでは、「食の原点」をテーマにしたメニューが揃い、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

特別メニューのご紹介

1. マーラータンメン - 1,380円(税込1,518円)

中華の人気メニュー「マーラータン」をラーメンスタイルにアレンジ。痺れる辛さがクセになるこの逸品は、まさにガチ中華の味わいです。

2. 黒毛和牛カルビ辛口みそ炒め - 1,500円(税込1,650円)

新鮮な黒毛和牛を使ったこの料理は、特製の辛みそで仕上げられています。ご飯との相性は抜群で、食欲をそそります。

3. 海老にんにく黒チャーハン - 1,000円(税込1,100円)

特製の中国たまり醤油とニンニクが効いた、香ばしい味わいのチャーハン。お酒のお供や食事としても満足できる一皿です。

4. 茄子と挽肉の香り辛口炒め - 880円(税込968円)

長年にわたって人気のあるこの料理は、ニンニクと生姜が効いた餡が食材の旨みを引き立てます。ご飯にかけても美味しくお楽しみいただけます。

5. 月餅（栗入り） - 319円(税込350円)

中秋節には欠かせない代表的な中華菓子で、団らんを象徴する満月を模した形状が特徴。栗が入った月餅は、家族の絆を深める一品です。

中秋節の意義

中秋節は、家族が集まって共に過ごすことを重視した行事で、本来は満月を見ながら家族の団らんを楽しむ時間です。中国文化では「円満」を象徴する大切な日であり、敦煌でもその精神を大切にしています。

店舗情報

「敦煌」は、山口県内を中心に数店舗展開しており、各店で宴会や特別な日のお祝いに最適な個室を完備。大型宴会場も備え、地元生産者との連携を大切にしながら、地産地消に取り組んでいます。

この秋、ぜひ「敦煌」で美味しい四川料理を楽しむ時間を皆さんと共有してみてはいかがでしょうか？スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。