鮨のえん屋が贈る水無月の特別メニューを楽しもう！

鮨のえん屋の水無月おすすめメニュー

東京と埼玉で展開する海鮮居酒屋「鮨のえん屋」では、毎月の季節感を大切にした限定メニューを提供しています。2023年6月1日から30日までの間、特に楽しみな9種類の新メニューが登場しました。

まずご紹介するのは、三大人気食材であるサーモン。そのサーモンを使用した「サーモン巻きクリームチーズのせ」は、490円（税込539円）で販売されています。サーモンの軽やかな味わいが、クリームチーズと絶妙に絡み合い、食べる手が止まりません。

次に、味わい深いつぶ貝を使用した「つぶ貝わさび」も見逃せません。こちらも490円（税込539円）と手頃で、つぶ貝のコリコリした歯ごたえと共に、わさびの刺激が絶妙です。古くから人気のアテメニューですが、今の季節にぴったりの爽やかな味わいを楽しめる一品です。

さらに、「サーモンパクチー」もぜひお試しください。490円（税込539円）。サーモンとパクチーのコンビネーションが新感覚を創出し、これまたお酒との相性も抜群です。

冬季に出回る事が多い鱧の天ぷらも登場します。690円（税込759円）で、サックリとした衣に包まれた鱧の白身を楽しむことができます。まさに旬そのものの、風味豊かな鱧を堪能できるメニューです。

「熟成もずくの天ぷら」もおすすめです。本場沖縄から直送のもずくを、490円（税込539円）にてご用意。外はカリッ、中はモチッとした、特有の味わいが口の中で踊ります。

また、先述した「熟成もずく酢」というメニューも390円（税込429円）。さっぱりとしたお酢と共に楽しむもずくは、暑い季節にぴったりの一品です。

続いて「炙り〆サバのパクチーまみれ」は690円（税込759円）。炙ったサバの旨みがパクチーによってさらに引き立ち、酒の肴にはもってこいです。そして、日本酒と一緒に楽しんでいただきたい「大長茄子の揚げ～生姜醤油～」もご用意しています。590円（税込649円）。柔らかい茄子と生姜醤油の香ばしさがマッチした、非常に美味しい一皿です。

最後に、斬新な「背徳ねぎとろのブルスケッタ」もおすすめ。390円（税込429円）のこちらは、しゃりの代わりにバゲットの上にねぎとろを載せた一品。いつもの寿司とは違った楽しみ方ができます。お酒とも相性が良く、カジュアルな場としての居酒屋利用に最適です。

全てのメニューは、魚介の新鮮さにこだわっており、店内の落ち着いた雰囲気の中で、楽しいひと時を過ごすことができます。皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げています。

店舗情報

- 中野北口店：東京都中野区中野5-60-15 岩間ビル1階･2階 03-3388-5188
- 東京調布店：東京都調布市小島町1-35-3 濱の家ビル1階 0424-40-3321
- 東京三鷹店：東京都三鷹市下連雀3-27-9 ニューエミネンス2階 0422-72-8116
- 玉深谷店：埼玉県深谷市西島町2丁目14-9 048-572-9955
- 東京荻窪店：東京都杉並区上荻1-13-10 共栄ビル1階 03-5335-5639

新高円寺店では、このメニューは実施していません。

鮨のえん屋について

1995年12月に、東京都中野区に初めての店舗をオープン。以来、5店舗を東京に、1店舗を埼玉に展開しています。手間ひまかけて仕込んだ新鮮な魚介料理を、和を基調としたモダンな空間で楽しむことができるお店です。季節ごとに日本酒や焼酎を揃え、お客様にとって楽しい飲食体験を提供することを目指しています。「満腹、満福」を合言葉に、スタッフ一同、皆様の訪問を心よりお待ちしております。
お店の詳細は公式HPやInstagramにも掲載されています。