ハイアットリージェンシー東京で楽しむ夏のフルーツをテーマにしたアフタヌーンティー

ハイアットリージェンシー東京の特別なアフタヌーンティー

2026年7月1日から8月31日まで、ハイアットリージェンシー東京では、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションによる季節限定のアフタヌーンティー「Jardin de Fruits Afternoon Tea（ジャルダン・ド・フリュイアフタヌーンティー）」を開催します。このアフタヌーンティーは、南フランスの夏の日差しを浴びた果実の新鮮さをお届けし、まさに“果実のオアシス”のような体験を提供します。

フルーツとスイーツが織りなす特別なメニュー

アフタヌーンティーでは、マンゴーやシトラス、パッションフルーツ、フランボワーズといった新鮮なフルーツをふんだんに使用したスイーツを楽しめます。目を引く色彩や爽やかな酸味、軽やかな香りが魅力的で、訪れる人々を夏の素晴らしさへと誘います。ピエール・エルメ・パリのスイーツとハイアットリージェンシー東京のセイボリーが一体となり、心地よい午後のひとときを彩ります。

スイーツは全6種類が用意されており、それぞれが独自の表情を持っています。たとえば、ライムの酸味が感じられるマカロンや、フランボワーズとレモンの組み合わせが爽やかなチーズケーキなどが楽しめます。

カフェグルモンで新たな楽しみ方を

また、アフタヌーンティーの新しいスタイルである「カフェグルモン」もおすすめです。これは、選ばれたスイーツ4品とお好みのドリンクを組み合わせて楽しむスタイルです。軽やかに、ピエール・エルメ・パリの世界を堪能できます。

夏のセイボリーも見逃せない

フルーツの素晴らしいスイーツに加え、ハイアットリージェンシー東京のキッチンチームが手がけるセイボリーも要チェックです。南フランスや地中海の食文化からインスパイアを受けた5品が提供され、トマトやスイカを使ったガスパチョや、スモークサーモントラウトのブリオッシュなど、軽やかで清涼感あふれる味わいが楽しめます。これらのセイボリーは、スイーツとの相性が絶妙で、全体を引き立てる役割を果たします。