新店情報:心と体が喜ぶ研究所 Bet Labo
2023年11月1日、東京・池尻大橋に新たなテイクアウト専門店、「心と体が喜ぶ研究所 Bet Labo」がオープンしました。本店の料理への思いを形にしたこの店舗は、自宅でも本格的な味を楽しめることを目指しています。
出店の背景
「Bet Labo」は、経営陣が新型コロナウィルスの影響で変化した飲食業界の中で、どうすればお客様やスタッフに幸せを届けられるかを考えた結果、出店に至ったものです。飲食の力で人を幸せにしたいという強い想いから、この新たな挑戦が始まりました。
Bet Laboの特長
この新店では、既存の店『街の惣菜と弁当屋さん Bet』で好評を博したメニューに加え、ケータリングサービスも提供します。誰もが満足できるように、無添加・無化学調味料にこだわった心と体に優しい料理を厳選し、丁寧に調理しています。
テイクアウトメニューの一部
特徴的で魅力的なテイクアウトメニューが揃っています。たとえば、前菜には「キャロットラペ」や「砂肝のコンフィ」があり、メインには「二十三穀米を詰めた若鶏のロースト」が含まれ、人々の食欲をそそります。さらに、甘いものが好きな方には、シェフが13年かけて完成させた濃厚な「プリン」が特に人気です。
- キャロットラペ:280円
- 砂肝のコンフィ:380円
- 二十三穀米ローストチキン:680円
- 合鴨のしっとりロースト:1,280円
おすすめのケータリングサービス
お客様のニーズに合わせた柔軟なケータリングサービスも行っており、企業様のイベントやご家庭の特別な記念日にも栄養たっぷりのメニューを提供します。
レシピのシェア
また、「簡単!」「時短!」「美味しい!」をテーマにしたレシピをYoutubeで無料公開中です。自宅でシェフの技を試してみたい方にも嬉しいご提案です。レシピは
こちらからご覧いただけます。
地域に根ざした飲食店を
『Bet Labo』の理念は、単なるテイクアウトを超え、お客様が食事を楽しむ幸せを提供することです。経営陣は、地元コミュニティとの絆を大切にし、美味しい食を通じて人々を結ぶ役割を果たしていきたいと考えています。今後も新たな挑戦を続け、皆さんに愛される店舗を目指してまいります。
店舗概要
- - 店舗名: 心と体が喜ぶ研究所 Bet Labo
- - 所在地: 東京都目黒区青葉台3-16-8ハーモニービル青葉台1F
- - 電話番号: 03-6416-4026
- - 営業時間: 11:00~21:00
- - 定休日: 不定休
- - URL: bet-bistro.com
新しい「Bet Labo」で、心温まる食の体験をぜひ楽しんでみてください。