イートアンドフーズの新たな挑戦
株式会社イートアンドフーズが、2025年秋冬シーズンに向けて新たな業務用商品を発表しました。中華専門店「大阪王将」の名を冠にしたこの新商品は、飲食業界をさらに活性化すること間違いありません。中でも注目されるのは、肉餃子や業務用カレーなど、さまざまなメニューにぴったりのラインナップです。
国産豚の肉餃子
最初に紹介するのは、「国産豚の肉餃子」です。この商品は840gの規格で、標準的には40個が含まれています。肉に関しては国産の豚肉を100%使用しており、心地よいジューシーさを楽しめる味わいが特徴です。餃子の皮はモチモチした食感を持ち、キャベツやニラ、玉ねぎといった新鮮な野菜の甘みとコクが見事に融合しています。
この餃子はトッピング次第で、より華やかに見せることもでき、メニューの演出にも一役買ってくれるでしょう。家庭での実食を想像するだけでも、楽しみが広がります。
こだわりスタミナ肉餃子
続いてご紹介するのは、「こだわりスタミナ肉餃子」です。この商品も840gのパッケージで提供されますが、その中身は家庭用で人気のスタミナ肉餃子の業務用バージョンです。使用されるにんにくには、爽やかなパンチを加えるおろしにんにく、風味豊かなあらびきガーリックパウダー、深いコクを生むローストガーリックパウダー、そして旨味が後を引く黒マー油の4種が使用されています。これにより、ただの肉餃子以上のインパクトを楽しむことができます。
業務用カレー
次に紹介するのは、店舗でも人気の「業務用カレー」です。130gパッケージが30入ったこのカレーは、バナナとりんごの自然な甘さに、20種類以上のスパイスを融合させた、クセになる辛さを兼ね備えています。甘さと辛さの絶妙なバランスは、一度食べたら忘れられない魅力です。餃子やからあげなどとのトッピングも相性抜群で、豊富なメニュー展開が可能です。
6種の具入りかに玉
最後にご紹介するのは、「6種の具入りかに玉」です。450gのパッケージには、6枚のかに玉と90gのたれが2袋入っています。このかに玉は、コクのある醤油あんとふんわりとした卵の食感が楽しめます。国産の卵を使用し、香ばしいごま油が食欲をそそる一品。使用される具材は色鮮やかで、見た目にも華やかさを加えています。たれとの相性も良く、特別なひとときを演出することができます。
まとめ
以上、イートアンドフーズの業務用新商品についてご紹介しました。これらの新商品が登場することで、飲食店のメニューはさらに充実し、顧客とのコミュニケーションも豊かになることが期待されます。ぜひ、発売を楽しみにしていてください。これからのシーズン、業務用商品は業界内外での話題の中心となるでしょう。
詳しい商品情報やアレンジレシピは、公式サイトをご覧ください。