150年の歴史を感じる古民家レストランが2周年特別企画を発表

リコントで過ごす特別な時間

福岡市西区姪浜に位置する「ricont（リコント）」は、150年の歴史を有する古民家を改装したスペイン料理レストランです。このレストランは、昔ながらの柱や梁を残しつつ、シンプルなデザインの内装が特徴です。姪浜や糸島の新鮮な食材を利用した本格的なスペイン料理を気軽に楽しむことができる場所として、多くの人に親しまれています。

2024年10月1日、ricontは開業2周年を迎えます。その記念として特別なプランを2024年8月1日から予約受付開始します。街づくりやものづくりを手掛ける株式会社サワライズが運営するこのレストランは、訪れる人々に充実した時間と美味しい料理を提供するために、特別コースを用意しました。

2周年記念コースの内容

特別なコースは、2024年9月1日から11月30日までの期間限定で提供されます。このコースには、新鮮な渡り蟹と国産牛を用いた豪華な料理が揃っています。前菜には、原木から切り立てのハモンセラーノを使った生ハムと数種類のタパスが楽しめます。また、糸島の新鮮な野菜を使用したサラダやエビとマッシュルームのアヒージョも含まれており、季節感あふれるメニューが魅力です。

特に注目は渡り蟹と秋のキノコをふんだんに使ったパエリアです。米が香ばしく炊き上げられ、その上に様々な具材が彩りよく盛り付けられています。さらに、国産牛のグリルは贅沢な仕上がりで、トリュフとシェリー酒のソースが添えられています。食事の締めは、季節のデザートで、見た目にも楽しいひとときを演出してくれます。

特別コースは、通常価格6,000円が4,980円に、さらにフリードリンクのプランもご用意し、特別価格で提供します。これは、贅沢な料理を楽しみつつ、特別な乾杯の瞬間を演出する絶好の機会です。