渋谷に再登場!「お魚 のべおカフェ」
昨年、大盛況だったポップアップレストラン「お魚 のべおカフェ」が、2025年10月から渋谷に戻ってきます。期間限定で実施されるこのイベントは、宮崎県延岡市の新鮮な魚を使った料理が魅力となっており、訪れる人々に延岡の味を存分に楽しんでもらえる内容が揃っています。
期間限定の特別な食体験
「お魚 のべおカフェ」は、2025年10月1日(水)から11月29日(土)までの約2か月間、渋谷区の中心でオープンします。営業時間は、平日は11:30から16:00まで営業し、週末の金曜日と土曜日には夜営業も行われます。特に、週末の夜は「お魚さかBAR」として、延岡の地酒と共に楽しめるメニューが提供されるのも特徴です。
地域特産品を使ったメニュー
今回のメニューで使われる食材は、すべて宮崎県延岡市から取り寄せられたものです。運営する際コーポレーション株式会社はもちろん、延岡市水産物産地販売強化推進協議会が主催し、地元の新鮮な食材が直接提供されます。メニューには、人気のフィッシュバーガーやピッツァ、さらに延岡名物のチキン南蛮が登場するほか、サイドメニューとして美味しいメヒカリフライが用意されています。
こだわりの飲み物
食事に合わせて提供されるウェルカムドリンクは、希少な“くまの香酢”を使った香酢ティー。延岡市の熊野江町にしか自生しないこの柑橘は、特有の香りと風味を持っており、マーマレードとして仕上げられたものが温かいティーとして楽しめます。この飲み物を体験することで、食事全体の満足度がさらに高まります。
特別な夜の楽しみ「お魚さかBAR」
「お魚 のべおカフェ」は、昼のみならず夜にも楽しんでもらうために、「お魚さかBAR」として、さまざまな延岡の地酒を提供します。ちなみに、延岡は焼酎、日本酒、地ビールといった魅力的な飲み物が数多くあり、地域に根付いた酒蔵も自慢です。金曜日と土曜日に訪れた際には、お通し代わりの「炙りセット」と共に、地元の酒を味わいながら、延岡の味覚を堪能してみてはいかがでしょうか。
延岡市の魅力
延岡市は、宮崎県の北部に位置し、豊かな自然と多様な文化に恵まれた地域です。この都市は、内藤家七万石の城下町として栄えてきました。市街地から少し離れれば、海や山、川が近くに広がり、自然の宝庫となっています。気候も温暖で、食材は新鮮かつ豊富です。
美味しいモノの宝庫
この地域が提供するおいしさは、海に面した恵まれた環境から来るものであり、鮮魚の水揚げは全国有数の量を誇ります。特に延岡は、地元で捕れた魚を使った料理に力を入れており、訪れる人々に新鮮で安心な美味しさを提供しています。
「お魚 のべおカフェ」に足を運んで、延岡の魅力を味わってみてください。渋谷での特別な食体験をお楽しみください。