低糖質でも濃厚な味わい！明星ロカボNOODLESが新登場

明星食品株式会社は、忙しい現代人のために、新しいカップ麺「明星ロカボNOODLES 濃厚コク旨豚骨」を2025年3月31日に全国で発売します。これに伴い、既存の「ロカボNOODLES」の3品もリニューアルされるなど、本格的なラーメンや焼そばが、低糖質でも楽しめるアイテムが揃いました。

豚骨ラーメン新登場とリニューアルの背景

カップ麺の魅力はその手軽さにありますが、健康を意識する人々にとっては、糖質やカロリーのコントロールが課題となります。この中で、「明星ロカボNOODLES」は「低糖質＆カロリー200kcal未満」のメニューを展開し、様々なラインナップを揃えてきました。

今回、リニューアルされたのは、濃厚な豚骨ラーメンを新たに追加したことに加え、従来の「こってり醤油」と「濃厚鶏白湯」、さらに「コク旨ソース焼そば」というアイテムがより一層のクオリティ向上を果たしています。

濃厚コク旨豚骨の詳細

「濃厚コク旨豚骨」では、独自のノンフライ麺を使用し、生姜を練り込むことで風味にこだわりを持たせています。そのスープは、豚骨の旨みをベースにしながらガーリックの香りを融合。香ばしさと深い味わいを両立させています。具材には、プロテインキューブやごま、にら、紅生姜がトッピングされており、見た目にも彩りが加わります。

3品のリニューアル内容

1. こってり醤油:
- 麺は食物繊維を配合した低糖質ノンフライ麺が使用されています。スープは豚の旨さを引き立てるこってりしたしゃきっとした味わいが特徴です。

2. 濃厚鶏白湯:
- 鶏の旨みを生かしたまろやかな白湯スープは、ホワイトペッパーを増量し、先味にパンチを加えています。コシのある麺の食感が楽しめる一品です。

3. コク旨ソース焼そば:
- ごま油を練り込んだ麺が特徴で、ソースはオニオンや炒め野菜を使った風味豊かな甘さが際立っています。メインの具材にはもやしや人参、ねぎが使われています。