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業務用マヌルコチュジャン旨辛だれ，新登場！

モランボン株式会社が新しい業務用商品、「業務用 マヌルコチュジャン旨辛だれ 2.05kg」を発表しました。この新商品は、刻みにんにくの贅沢な使用が特徴で、豊かな味わいが楽しめます。

商品の特徴

深いコクと旨味

このマヌルコチュジャン旨辛だれは、熟成されたコチュジャンのコクに、刻みやおろしのにんにくが加わり、奥深い辛さと風味を実現。特に、業務用商品の中では刻みにんにくの配合量がナンバーワンを誇り、食欲を引き立たせる絶妙なバランスが魅力です。牛肉や豚肉、鶏肉など幅広い食材と組み合わせることができ、様々な料理に使えます。

開発の背景

最近の調査によると、スーパーで販売される味付け肉の人気は高く、多忙なライフスタイルを送る消費者にとって「調理が簡単」という利点が受け入れられています。特に焼肉との相性が良いにんにくを使用した新しいテイストが求められている中で、業務用マヌルコチュジャン旨辛だれはそのニーズに応える形で開発されました。

手間を省く設計

業務用として使用する際、調理の手間を軽減するために、固形感のある刻みにんにくをたっぷりと配合し、見栄えが良く、調理の効率も向上する設計がされています。これにより、忙しいキッチンでも美味しい料理を手軽に作ることができます。

本格的な製法

モランボンは、本場韓国の製法に基づき、自社工場で製造を行っています。主原料には国産のもち米と唐辛子を使用しており、自然な甘みと深いコクが感じられるコチュジャンを実現。これは本格的な味わいを求める料理愛好家にも満足していただける仕上がりになっています。

リニューアルされた焼肉のたれ

併せて、業務用の「果実仕込み焼肉のたれR 2.1kg」もリニューアルされています。バランスの取れた甘さを実現し、リンゴやナシのフレッシュな果実感を生かした味わいです。

商品の概要

• - 業務用 マヌルコチュジャン旨辛だれ 2.05kg

内容量: 2.05kg
保存方法: 直射日光を避けて常温保存
賞味期間: 180日

• - 業務用 果実仕込み焼肉のたれR 2.1kg

内容量: 2.1kg
保存方法: 直射日光を避けて常温保存
賞味期間: 180日

この新しい調味料たちは、これからの料理シーンで大いに活躍すること間違いなし。家庭での焼肉や外食産業での活用にぜひ取り入れてみてください。

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